Ovo je najrasističkiji kolač na svetu: Više puta tokom decenija je menjao ime

Danas ga možete pronaći u gotovo svakoj evropskoj zemlji. Hrskava čokoladna glazura ovog kolača krije laganu penastu masu od belanaca, a mnogi ga znaju kao Chocolate Kiss ili jednostavno Kiss.

Međutim, malo ko zna da je ovaj popularni slatkiš decenijama nosio nazive koji se danas smatraju otvoreno rasističkim.

Reč je o kolaču koji je u različitim državama imao različita imena, ali su gotovo sva bila povezana sa zastarelim i uvredljivim izrazima za ljude tamne boje kože.

U Holandiji i Belgiji bio je poznat kao Negerzoenen, što u prevodu znači “crnački poljupci”. U Nemačkoj su se koristili nazivi Negerküsse (“crnački poljupci”) i Mohrenköpfe, termin koji potiče iz srednjeg veka i odnosi se na Mavre, ali se danas smatra zastarelim i uvredljivim.

Kako je tokom dvehiljaditih rasla svest o rasizmu u svakodnevnom jeziku, brojne organizacije za ljudska prava pokrenule su kampanje tražeći da proizvođači promene nazive proizvoda.

Jedna od prekretnica dogodila se 2005. godine u Holandiji, kada su najveći proizvođači odlučili da odustanu od naziva Negerzoenen i uvedu neutralnije ime Zoenen, odnosno “Poljupci”. Zanimljivo je da je promena dovela i do simpatične igre reči – pakovanja sa devet kolača reklamirana su kao Negen zoenen, što na holandskom znači “devet poljubaca”.

Sličan proces dogodio se i u Nemačkoj. Sve veći broj proizvođača prestao je da koristi stare nazive, pa se danas ovi slatkiši najčešće prodaju kao Schokoküsse (“čokoladni poljupci”) ili Schaumküsse (“penasti poljupci”).

Promene nisu zaobišle ni Finsku. Poznate kompanije Brunberg i Fazer godinama su koristile ne samo sporne nazive već i ilustracije koje su prikazivale karikirane likove ljudi tamne puti. Pod pritiskom javnosti i promenjenih društvenih standarda, obe kompanije uklonile su takvu ambalažu i proizvode preimenovale u neutralne “Kisses”.

Iako recept gotovo da nije menjan više od jednog veka, ime ovog kolača prošlo je kroz veliku transformaciju. Ono što je nekada bilo potpuno uobičajeno u reklamama i prodavnicama danas se smatra primerom rasističke terminologije koja više nema mesta u svakodnevnom govoru.

Zbog toga je ovaj jednostavan čokoladni desert postao mnogo više od običnog slatkiša – pretvorio se u zanimljiv primer kako se jezik, marketing i društvene vrednosti menjaju kroz vreme.