Krivina dobrih pića
Iako je naše podneblje bogato dobrim vinima, i naravno rakijama, i premda kultura konzumiranja ovih pića ulazi sve više u bonton, u Novom Sadu nema mnogo lokala koji se mogu pohvaliti da su specijalizovani za ekskluzivu u toj oblasti. Upravo to je pokrenulo Miodraga Milinkovića koji se bavi proizvodnjom rakije i njegove kolege Marka Španića i Luku Njegojeva da jedan san pretoče u delo.
Taj ostvareni san se zove Krivina, što je skraćenica od Kuća rakije i vina, a lepo opisuje i lokaciju na kojoj se nalazi – krivinu Maksima Gorkog i Sremske ulice u Novom Sadu.
U prijatnom ambijentu u kojem dominira drvo i metal, a plafon asocira na kazan za pravljenje rakije, počasno mesto ima raskošna vitrina sa preko 400 etiketa vina. Tu su vina iz novog i starog sveta. Najviše ih je italijanskih, francuskih i španskih, ali se mogu naći i egzotičnija, daleka.
Osim na flašu, dvadesetak vina se ovde nudi uvek i na čašu, a osim vina u ponudi je preko 70 vrsta viskija i rakija, rumovi, džinovi, konjak, voda, kafa i hladne plate. Krivina nudi i cigare, opremu za njih, čaše za vino i viski…
Sva pića ovde se, kako pojašnjavaju momci koji vode lokal, prodaju po gotovo nabavnim cenama, a ideja je da se tu organizuju i tematske večeri – degustacije i edukativna predavanja tokom kojih će se predstavljati stilovi i vertikala vina, gostujući kuvari itd, a jednom nedeljno gosti uživaju u džez svirci.
„Mi kreiramo hedonizam”, poručuju iz Krivine.
Fotografije: Marketing tim Krivine
