Ove pite izgledaju toliko dobro da je šteta pojesti ih
Znate ono kad napravite neko jelo koje izgleda tako dobro da vam prosto dođe žao da poremetite tu lepotu sečenjem i jedenjem? To se može desiti sa raznim vrstama hrane, i slanim i slatkim, i kuvanim i pečenim.
Mnogi su tokom karantina isprobavali i poboljšavali svoje kulinarske sposobnosti i pustili kreativnost napolje, tako da smo na internetu videli najrazličitije specijalitete. Šta god da volite, verovatno ste dobili neke nove ideje. Dobra vest je da je to nešto što uvek može da bude korisno i što se ne zaboravlja.
Karin Fajf-Bošek, nemačka pekarka i fotografkinja, najviše se posvetila pravljenju raznih vrsta pita. Kod nje je ređanje sastojaka i pravljenje adekvatne korice postalo prava mala umetnost i to se i vidi na slikama pre i posle pečenja. Ona koristi raznovrsne sastojke, najčešće različito voće, ali pažnja koju posvećuje detaljima je očigledna i konačan rezultat je zaista kao da gledate remek-delo. Neke od fotografija možete pogledati u galeriji koja sledi, a ostatak pronađite na njenom sajtu i Instagram profilu.
Izvor: Bored Panda
Fotografije: karinpfeiffboschek