Praznična trpeza može da bude zdrava

Iako ne deluje moguće, praznična trpeza zaista može da bude zdrava. U tradicionalnom obeležavanju slave nema desetine vrsta predjela od mesnih prerađevina i punomasnih sireva/kajmaka, jer je umerenost u konzumiranju hrane i pića hrišćanska obaveza.

Brojne salate na prazničnoj trpezi pune su majoneza i pavlake, a na njoj se nalaze i suhomesnati proizvodi, sarme, praseće i jagnjeće pečenje, torte i kolači. Bez ovih jela, uglavnom ne možemo da zamislimo slavu, doček Nove godine ili Božić.

Međutim, iako nama nije važno što praznična trpeza nije zdrava, stručnjaci za ishranu upozoravaju na to da za jedno veče nekad unesemo i do 5.000 kalorija, što znači da se u veoma kratkom roku mogu dobiti kilogrami, a zdravlje se narušiti.

Iz tog razloga, dijetoterapeuti posebno naglašavaju: praznična trpeza može da bude zdrava i samo takva treba da bude!