• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Recept za ribu u foliji na meksički način

Recept za ribu u foliji na meksički način

CityMagazine
04.09.2020. 2 min Recepti

Leto je pravi trenutak da isprobamo lagane morske specijalitete, kako u ribljem restoranu, ukoliko odmor provodimo u toplim krajevima, tako i kod kuće. Pored toga što su zdravi, ovakvi obroci prijaju nepcima i duši, te smo odlučili da vam ponudimo naš predlog za ručak ovih dana. Verujemo da će vam se dopasti sastojci, ali i način pripreme, a više detalja očekuje vas u nastavku…

Potrebno je:

450 g ribe zubatac (ili druge morske ribe)

2 šolje zelene paprike isečene na trake

360 ml salse (pikantnog paradajz sosa)

1 šolja seckanog crnog luka

1 šolja crnih maslina bez koštice

80 ml suvog crnog vina

3 čena belog luka

45 ml limunovog soka

2 kašike kapara

1 kašika maslinovog ulja

2 kašičice origana

1 kašičica kumina

1 kašičica soli

Recept za ribu u foliji na meksički način
Foto: azestforlife.com

Priprema:

1. Prodinstajte zelenu papriku, crni i beli luk na maslinovom ulju, sve dok ne omekšaju.

2. Redom dodajte: salsu, crno vino, limunov sok, origano i kumin. Sačekajte da prokuva, a zatim smanjite temperaturu i krčkajte 8 minuta. Nakon tog vremena, šerpu sklonite sa vatre.

3. Zagrejte gril tiganj, a u međuvremenu pripremite aluminijumsku foliju, koju ćete iseći na 4 trake dužine 30 cm. Stavite četvrtinu ribe na svaki komad folije i prelijte četvrtinom sosa, pa zavijte foliju u paketić. Ponovite postupak sa ostala 3 parčeta ribe.

4. Stavite svaki na gril da se ispeče, za šta je potrebno okvirno 30 minuta na slabijoj vatri. Kada je riba pripremljena, servirajte je uz kolutove limuna.

Izvor: The Spruce Eats

Naslovni kolaž – fotografija levo: cooking.nytimes.com; fotografija desno: gourmettraveller.com.au

Oznake:

letnji ručakletoMeksikomorska ribasalsa

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Recept za osvežavajući tonik sa medom i đumbirom
Prethodni

Recept za osvežavajući tonik sa medom i đumbirom

Japanska mama priprema obroke tako da im deca ne mogu odoleti
Sledeći

Japanska mama priprema obroke tako da im deca ne mogu odoleti

Sledeći
Japanska mama priprema obroke tako da im deca ne mogu odoleti
07.09.2020.

Japanska mama priprema obroke tako da im deca ne mogu odoleti

Prethodni
30.08.2020.

Recept za osvežavajući tonik sa medom i đumbirom

Recept za osvežavajući tonik sa medom i đumbirom

No Comment! Be the first one.

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    the cure
    The Cure objavili album „Mixes Of A Lost World“
    Filip Milosavljević
    elio
    Ko sve pozajmljuje glas u novoj Piksarovoj animaciji „Elio”?
    CityMagazine
    Otvorene prijave za novu sezonu IDJPepsiShow-a: Da li si ti nova muzička zvezda regiona?
    Otvorene prijave za novu sezonu IDJPepsiShow-a: Da li si ti nova muzička zvezda regiona?
    CityMagazine
    Goran Bregović
    Goran Bregović je bio “bitanga”, a ona je bila princeza: Ovoj lepotici je popularni bend posvetio svoj veliki hit
    CityMagazine
    bata živojinović
    Bata Živojinović kakvog niste videli pre: Pre 60 godina slavni glumac je zaigrao u priči koja je poslužila i kao inspiracija Holivudu
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖