Vafli, recept koji će vam možda trebati, jer aparat izgleda svi imaju

Aparat za vafle bio je tema otimačine ovog vikenda u poznatom lancu marketa u Srbiji. Dakle, sada kada svi imamo aparat evo i recepta, za vafle. Ili Bakin kolač.

Sastojci:
2 šolje brašna
2 kašike šećera
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
2 jaja
1 3/4 šolje mleka
1/2 šolje biljnog ulja (npr. suncokretovo ili kukuruzno ulje)
1 kašičica vanilin šećera (opciono)

Uputstva:
U velikoj činiji, prosejte brašno i dodajte šećer, prašak za pecivo i so. Dobro promešajte ove suve sastojke.
U drugoj činiji, razmutite jaja, pa dodajte mleko i biljno ulje. Ako želite, možete dodati i vanilin šećer za aromu.
Napravite udubljenje u suvim sastojcima i polako sipajte smesu sa jajima, mlekom i uljem. Mešajte sve dok se sastojci dobro ne sjedine, ali nemojte preterivati u mešanju – smesa treba da bude malo grudvasta.
Uključite aparat za vafle i dobro ga zagrejte prema uputstvima proizvođača.
Premažite aparat sa malo ulja.
Uzmite odgovarajuću količinu smese za vafle prema veličini vašeg vafli irona i sipajte je u sredinu svake “ćelije”. Zatvorite poklopac i pecite vafle prema uputstvima za vaš aparat.
Pecite vafle dok ne postanu lepo zlatno smeđe i hrskave.
Pažljivo izvadite vafle iz vafla i poslužite ih tople sa omiljenim dodacima kao što su sirup, voće, šlag ili čokoladni preliv.