Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Koordinata: Savršeno gastro zadovoljstvo u Zemunu

AUTOR: Peđa Kresojević 27 Sep, 2021
Koordinata: Savršeno gastro zadovoljstvo u Zemunu

Beskrajno šarmantni i ništa manje talentovani, momci i devojka iz Koordinate stvaraju apsolutnu gastro magiju na neočekivanoj lokaciji. Lokal se nalazi u delu Zemunske pijace bliže parkingu i ribarnicama, a sve što ovi ljudi prave, ima onu dozu šarma i ljubavi kakva se retko sreće. Posvećeni i predani, svako jelo pripremaju tu pred vama, čim poručite, tako da je sve sveže, od ideje do namirnica.

Nakon inicijacije prolećnim, potpuno smo uronili u ovdašnji letnji meni, da bi nas upravo objavljen jesenji totalno osvojio. Novina na njemu je „brioš doručak“ u nekoliko varijacija od one sa kajganom, preko Leberkaze do karamelizovane banane i verzije sa tapenadom od crnih maslina i filetom soma. Jesenje pojačanje dobio je i odeljak sa potažima, karfiol sa braon puterom i lešnikom, bundeva sa medom i cimetom, praziluk sa čipsom od krompira, dok sa letnjeg menija ne možemo da odredimo da li je bila ukusnija fokaća sa ramstekom, moćnija džigerica Entoni Bordejn na aromatizovanom briošu ili sjajniji sjaj Zvezde Koordinate, famozne tortilje sa butkicom, podvarkom i slaninom.

Noviteti i te kako golicaju maštu: raviole sa bundevom, „leba i pretopa“, pileći file sa pečenim paprikama i musom od sira, rižoto sa šumskim pečurkama i somom. Ovdašnji burger s punim pravom opstaje kroz sve sezone, čista junetina, njihova zemička/ban i sos, tornado čips… sjajno!, a u odeljku „rezervacija“ čekaju biftek Monte Carlo i tatar biftek. Za kraj karamelizovane kruške kuvane u belom vinu sa puter krančom i fini krem od bundeve sa medom i orasima u čijem opisu kratko i efektno stoji: čista erotika. Dodajemo samo: savršeno gastro zadovoljstvo i obavezan unos u koordinatni sistem svakog gastronauta.

Zemunska pijaca (Masarikov trg 17)
061 1555 490

Najčitanije

Objavljeno je koji je trenutno najpopularniji modni brend na svetu

Lyst je aplikacija za pretragu proizvoda poznatih modnih brendova koja na kraju svakog kvartala objavljuje svoj prestižan The Lyst Index…

Dženifer Lopez zna kako se nosi slip haljina tokom jeseni!

Ništa nije teško kada radiš ono što voliš, tako bismo ukratko mogli da opišemo stil života višestrane umetnice iz naslova.…

Zabavne slučajnosti koje se dešavaju samo jednom u životu

Kako biste reagovali da hodate supermarketom i na ambalaži nekog proizvoda ugledate ilustraciju čoveka koji izgleda isto kao vi? A…

Pogledajte neverovatan performans koji je osvojio internet

Ako ste pratili zatvaranje nedavno održanih Paraolimpijskih igara u Tokiju, imali ste priliku da uživate u neobičnom performansu koji je…

Motivišite se da vežbate kod kuće

Mnogima vežbanje samo po sebi predstavlja veliki izazov. Zna da bude izuzetno naporno, oduzima dragoceno vreme i može da nervira…

Duge čizme kao mikro trend

Interesantna stvar odigravala se na nedavno održanim Nedeljama mode, na kojima su predstavljene kolekcije za proleće/leto 2022. Naime, mnoge dame…

Najnovije - Gastro

Jezivo ukusni kokteli za Noć veštica

Došao je još jedan trenutak u godini kada imate sjajan izgovor da eksperimentišete sa pravljenjem novih koktela. Zato mi nudimo…

Otmenost i luksuz – Izložba posvećena kavijaru

Kavijar je suština luksuza i uživanje u ribljim jajima se smatra vrhunskim zadovoljstvom širom sveta. U Galeriji Prirodnjačkog muzeja u…

Tri brza, laka i hranljiva recepta za studente

Oktobar mesec uveliko traje, što znači da su se studenti vratili na fakultete i da je (kako-tako) nova školska godina…

Retro kuhinja: Ratluk

Nekada se u svakoj kući morala nalaziti kutija šećera u kockama, ili kutija ratluka. Dan je započinjao jednim ili drugim,…

Tri neodoljiva jesenja recepta sa jabukama

Budući da je prava, kišovita jesen već stigla, ovih dana radujemo se toploj, ušuškanoj atmosferi kod kuće uz omiljene knjige,…

Trikovi za pravljenje sušija kod kuće

Istina je da se pravljenje sušija uči godinama, a usavršava decenijama. No, to ne treba da vas spreči da se…