Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Koordinata: Savršeno gastro zadovoljstvo u Zemunu

AUTOR: Peđa Kresojević 27 Sep, 2021
Koordinata: Savršeno gastro zadovoljstvo u Zemunu

Beskrajno šarmantni i ništa manje talentovani, momci i devojka iz Koordinate stvaraju apsolutnu gastro magiju na neočekivanoj lokaciji. Lokal se nalazi u delu Zemunske pijace bliže parkingu i ribarnicama, a sve što ovi ljudi prave, ima onu dozu šarma i ljubavi kakva se retko sreće. Posvećeni i predani, svako jelo pripremaju tu pred vama, čim poručite, tako da je sve sveže, od ideje do namirnica.

Nakon inicijacije prolećnim, potpuno smo uronili u ovdašnji letnji meni, da bi nas upravo objavljen jesenji totalno osvojio. Novina na njemu je „brioš doručak“ u nekoliko varijacija od one sa kajganom, preko Leberkaze do karamelizovane banane i verzije sa tapenadom od crnih maslina i filetom soma. Jesenje pojačanje dobio je i odeljak sa potažima, karfiol sa braon puterom i lešnikom, bundeva sa medom i cimetom, praziluk sa čipsom od krompira, dok sa letnjeg menija ne možemo da odredimo da li je bila ukusnija fokaća sa ramstekom, moćnija džigerica Entoni Bordejn na aromatizovanom briošu ili sjajniji sjaj Zvezde Koordinate, famozne tortilje sa butkicom, podvarkom i slaninom.

Noviteti i te kako golicaju maštu: raviole sa bundevom, „leba i pretopa“, pileći file sa pečenim paprikama i musom od sira, rižoto sa šumskim pečurkama i somom. Ovdašnji burger s punim pravom opstaje kroz sve sezone, čista junetina, njihova zemička/ban i sos, tornado čips… sjajno!, a u odeljku „rezervacija“ čekaju biftek Monte Carlo i tatar biftek. Za kraj karamelizovane kruške kuvane u belom vinu sa puter krančom i fini krem od bundeve sa medom i orasima u čijem opisu kratko i efektno stoji: čista erotika. Dodajemo samo: savršeno gastro zadovoljstvo i obavezan unos u koordinatni sistem svakog gastronauta.

Zemunska pijaca (Masarikov trg 17)
061 1555 490

Najčitanije

Mesečni horoskop za oktobar 2022: Jedan znak bolje da do novembra ne izlazi iz kuće

Polako odbrojavamo poslednje dane septembra, i pred nama je novi jesenji mesec. Stoga, pravo je vreme za detaljan horoskop u…

Evo kada u svakom delu Srbije počinje jeftina tarifa struje

U situaciji u kojoj se nalazi svet, mnogi ljudi gledaju da uštede na čemu mogu, a jedna od bitnih stavki…

Da li treba da elektronske uređaje isključite iz struje kada napolju grmi i seva?

Često čujemo da je opasno da naši kućni uređaji budu uključeni u struju tokom grmljavine. Da li je ovo mit…

5 razloga zašto treba da počnete da pijete sodu bikarbonu

Verovatno već koristite sodu bikarbonu u kuhinji, a možda čak i za čišćenje svog doma. Ali da li ste znali…

Zašto nam se magle stakla automobila i kako to da rešimo?

Zamagljena šoferšajbna smanjuje vidljivost tokom vožnje, a samim tim i našu bezbednost u saobraćaju. S ovim problemom se suočavamo i…

Ako volite ovu pesmu – čestitamo vam, naučnici kažu da ste psihopata

Jedan od najpoznatijih repera, ali i muzičara danas je svakako Eminem, sa više miliona prodati ploča singlova i strimova pesama…

Najnovije - Gastro

Da li ste spremni za vegansku čokoladu?

Veganska ishrana sve je popularnija, naročito među pripadnicima mlađe generacije, starosti do 25 godina. Ako na to dodamo i povećanu…

Jesen je stigla: Vreme je za najsočniji kolač od jabuka

Jesen je stigla, a to znači da je vreme za jabuke i razne delicije sa njima u glavnoj ulozi. Zbog…

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…

Ne volite karfiol? Kad probate ovaj kremasti, jesenji potaž, odmah ćete promeniti mišljenje

Jesenje temperature i promenljivo vreme idealne su uslovi za prehladu, pa je ovih dana jako važno jačati imunitet. A koji…