• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Postoji genetski razlog zašto mnogi ljudi izbegavaju povrće

Postoji genetski razlog zašto mnogi ljudi izbegavaju povrće

CityMagazine
08.11.2020. 1 min IshranaZdravlje

Da li se sećate kada ste bili dete i jedva ste čekali da se vratite iz škole kući na ručak, a onda kada ste seli za sto, čekalo vas je neprijatno iznenađenje, tanjir pun povrća? Ok, možda ovo nije bilo iskustvo svakog od vas, ali nije netačno reći da deca ne vole da jedu povrće kao odrasli.

Većina njih na kraju ipak zavoli namirnice ovog tipa, ali postoje i oni koji imaju averziju prema njima do kraja života, a nedavno je otkriveno i zašto. Iza ove averzije, naime, stoje genetski razlozi. Postoje neki geni koji povećavaju gorčinu brokolija, prokelja i drugog sličnog povrća, što ih čini nejestivim za jedan broj ljudi. Isti geni mogu da učine i crnu čokaladu, pivo i kafu neukusnim.

Postoji genetski razlog zašto mnogi ljudi izbegavaju povrće

Koji je to gen koji je odgovoran za averziju prema povrću kod nekih ljudi? U pitanju je gen TAS2R38, koji kodira receptore ukusa na našem jeziku i omogućava nam da osetimo gorčinu. Ljudi imaju dve kopije ovog gena i on uglavnom dolazi u dve različite varijante (PAV i AVI), ali ne uvek.

Ako naše obe kopije ovog gena pripadaju varijanti PAV, neke namirnice nam imaju previše gorak ukus. S druge strane ljudi koji imaju dve kopije gena TAS2R38 u AVI varijanti, praktično ne osećaju gorčinu. Većina ljudi ima obe varijante ovog gena, zbog čega uglavnom uživaju da jedu sve vrste povrća.

Izvor: Unilad

Oznake:

genetikaishranapovrće

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Evo zašto je spavanje pored kućnog ljubimca dobro za vas
Prethodni

Evo zašto je spavanje pored kućnog ljubimca dobro za vas

5 zdravih navika u ishrani koje vam mogu pomoći da smršate bez odlaska na dijetu
Sledeći

5 zdravih navika u ishrani koje vam mogu pomoći da smršate bez odlaska na dijetu

Sledeći
5 zdravih navika u ishrani koje vam mogu pomoći da smršate bez odlaska na dijetu
09.11.2020.

5 zdravih navika u ishrani koje vam mogu pomoći da smršate bez odlaska na dijetu

Prethodni
08.11.2020.

Evo zašto je spavanje pored kućnog ljubimca dobro za vas

Evo zašto je spavanje pored kućnog ljubimca dobro za vas

Trenutno nema komentara! Budite prvi

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    rouzovi
    Komedija „Rouzovi” inspirisana čuvenom komedijom ima sjajnu ekipu
    Filip Milosavljević
    exit
    Jubilarni EXIT festival uz više od 200.000 posetilaca odbranio slobodu uz poruku da su ljubav i svetlost nezaustavljivi
    CityMagazine
    exit
    Na desetine hiljada ljudi skandiralo „Pumpaj“ na glavnoj bini Exita
    CityMagazine
    film
    Glumio je kod Kusturice i u drugim kultnim filmovima, a danas “prodaje telo” preko svog zvaničnog sajta
    CityMagazine
    za milion godina
    Zdravko Čolić se žalio na ova dva muzičara: Duhovita priča sa snimanja pesme “Za milion godina” koju malo ko zna
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖