• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Sjajna za jačanje imuniteta: Ova namirnica sadrži dvostruko više vitamina C od limuna i pomorandži
Foto: Shutterstock / LADO

Sjajna za jačanje imuniteta: Ova namirnica sadrži dvostruko više vitamina C od limuna i pomorandži

Ivana Milošević
18.10.2023. 2 min ZdravljeIshrana

Vitamin C pogoduje jačanju imuniteta, ali i zdravlju kose i kože jer visok procenat kolagena smanjuje bore. Osim u citrusima, obilje ovog vitamina možete pronaći u – paprikama.

Dolaskom hladnijih dana skloni smo da pohrlimo ka namirnicama bogatim vitaminom C. I to je odlično! Mandarine, pomorandže, limuni i ostali agrumi ili citrusi garantovano će nam ojačati imunitet, ali postoji još jedna namirnica koju lako preskočimo, a veoma je bogata ovim važnim vitaminom.

Reč je o paprici, koja sadrži otprilike 128 mg vitamina C na 100 g, a pomorandže i limuni sadrže oko 53 mg ovog vitamina na 100 g!

Uz to, naučna istraživanja pokazala su da količina vitamina C u crvenoj paprici može biti i do pet puta veća nego u agrumima, a obiluje i vlaknima, kalcijumom i kalijumom.

Osim što prisutnost ovog vitamina donosi brojne prednosti za kožu i kosu, visok udeo vode i vlakana čini papriku namirnicom koja je niskokalorična, a istovremeno zasitna. To pomaže u kontroli telesne težine pa je mnogi nutricionisti preporučuju u povećanim dozama kada želimo da smršamo, piše tportal.

Više vitamina C znači i manje bora

Dobro je poznato da vitamin C jača imunološki sistem i ima snažno antioksidativno delovanje pa je preporučljivo konzumirati ga u većim količinama u sezoni prehlada i gripa.

Ali, manje je poznato to da se uspešno suprotstavlja slobodnim radikalima iz vazduha, glavnim krivcima za starenje, čime je veoma pogodan za negu kože i kose.

“Vitamin C podstiče i proizvodnju kolagena pa će njegov redovan unos u preporučenim dozama omogućiti lice s manje bora”, ističe dr Olivije Kourtin-Klarins.

Kako dodati papriku u obroke?

S obzirom na sve navedeno, jasno je zašto bi crvena paprika trebala da se nađe u svakom (ili bar većini) obroka u danu, a možete je jesti sirovu, kuvanu ili kao začin jelima.

Ipak, stručnjaci upozoravaju da bi trebalo da izbegavate termičku obradu na visokim temperaturama jer toplota uništava vitamin C.

Isprobajte je u testenini i rižotu, naseckanu s povrćem ili mesom. Napravite punjene paprike ispunjene sosom od vrganja i integralnim basmati pirinčem. Stavite je u sendvič s hlebom od celovitog zrna. Jedite je sirovu u salati od povrća ili s testeninom ili kinoom.

Kao što smo pomenuli, idealno je uvek odabrati sveže voće i povrće i konzumirati ih sirove, ali nutricionistkinja Laura Parada ne isključuje mogućnost korišćenja konzervisane paprike.

“Dobar su izbor ako nemamo svežu namirnicu na raspolaganju. Međutim treba imati na umu to da se konzervisana paprika mora dobro da se opere i očisti od tečnosti u kojoj je konzervisana. Takođe, treba smanjiti količinu soli koliko god je moguće”.

Oznake:

imunitetpaprikavitamin c

Podeli

Zaprati Autor

Ivana Milošević

Ostali članci

Sedam dana sam jela samo jaja - evo šta se desilo
Prethodni

Sedam dana sam jela samo jaja – evo šta se desilo

Zašto ne treba da skupljate lišće iz dvorišta ako želite da pomognete životnoj sredini
Sledeći

Zašto ne treba da skupljate lišće iz dvorišta ako želite da pomognete životnoj sredini

Sledeći
Zašto ne treba da skupljate lišće iz dvorišta ako želite da pomognete životnoj sredini
18.10.2023.

Zašto ne treba da skupljate lišće iz dvorišta ako želite da pomognete životnoj sredini

Prethodni
17.10.2023.

Sedam dana sam jela samo jaja – evo šta se desilo

Sedam dana sam jela samo jaja - evo šta se desilo

Trenutno nema komentara! Budite prvi

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    exit 2025
    Exit 2025: Šta sve treba da znate o ovogodišnjem izdanju festivala pre njegovog početka
    CityMagazine
    The Prodigy
    Kada je buka postala sloboda: The Prodigy u Beogradu 1995. i povratak na Exit 2025.
    Miloš Dašić
    ratni film
    Za njega kažu da je najtačniji i najbrutalniji ratni film ikad snimljen: Reditelj je pre 40 godina snimio ovo remek delo i svojevoljno otišao u penziju jer nije morao više ništa da kaže
    CityMagazine
    štrumpfovi
    „Štrumpfovi – veliki film“ vodi u nezaboravnu avanturu
    CityMagazine
    ivan tokin
    Najzrelije Tokinovo delo – „Crna noć nada mnom i zvezdano nebo u meni” u prodaji od 10. jula
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖