• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Šta je zdravije, belo ili tamno pileće meso
Piletina, foto: Profimedia

Šta je zdravije, belo ili tamno pileće meso

CityMagazine
19.12.2022. 2 min Ishrana

O tome da li je starija kokoška ili jaje, svet se još nije dogovorio, ali nutricionisti su nam rešili još jednu dilemu, da li je zdravije belo ili tamno pileće meso.
Tačna je tvrdnja da belo pileće meso ima manje kalorija i manje masti od tamnijeg pilećeg mesa. Recimo, u jednom pilećem batku bez kože nalazi se oko 7 grama masti i 2 grama zasićene masti, u poređenju s manje od 3 grama masti i manje od 1 grama zasićene masti u pilećim grudima, piše N1 Zagreb.
Ipak, važno je istaći da dodatna masnoća i kalorije nisu uvek loša stvar.
“Ako morate da pazite na unos zasićenih masti, belo meso može da bude bolji izbor”, rekla je nutricionistica Loren Menker, prenosi Eat This.
Ako ste neko tko pazi na unos masnoća, važno je obratiti pažnju i na to kako se priprema vaše pileće belo meso.
Ako jedete pohovano ili prženo belo meso, sadržaj masti će se ionako povećati. Želite li zadržati manji udeo masti, bolje je belo meso pilećih prsa peći na žaru ili u pećnici.
Da li je tamno pileće meso zdravo?
Nakon što smo utvrdili da belo meso uopšteno sadrži manje kalorija i masnoća, ne treba ignorisati ni tamno pileće meso. Tamno pileće meso, poput bataka i karabataka, ima više nivoe nekih vitamina i hranjivih supstanci.
“Tamno meso ima više gvožđa, cinka, selena i vitamina B,” rekla je nutricionistkinja Ejmi Gudson. “Tamno meso je bolja opcija za oni koji pokušavaju da povećaju unos gvožđa, a tamno meso takođe može sadržati više cinka, minerala koji pomaže u održavanju imunološkog zdravlja”, rekla je Manaker.
Obe vrste imaju svoje prednosti
I belo i tamno pileće meso imaju svoje prednosti i nedostatke. Belo meso nudi manje unosa masnoće, dok tamno meso može ponuditi više hranjivih supstanci.
Gudson takođe napominje da možete obratiti pažnju na to da li jedete kožicu ili ne. “Belo se meso obično uzima s prsa, odakle ljudi obično skidaju kožu. Tamno se meso, međutim, nalazi u batacima, karabatacima i krilcima, a ti delovi obično imaju manje mesa i ljudi će verovatnije pojesti i kožu”, rekla je Gudson.
Dok ljudi možda ne razmišljaju puno o koži piletine, “koža je prvenstveno masna, većim delom zasićena, što dodaje značajne kalorije nemasnim proteinima”, kaže Gudson. To ne znači da uvek morate izbegavati kožu, ali to bi moglo biti nešto o čemu biste trebali razmisliti ako pazite na unos masti.
Dakle, kada je reč o belom mesu naspram tamnog mesa, nutricionisti kažu da odaberete ono u čemu uživate i donesete odluku na osnovu ličnih zdravstvenih potreba.

Oznake:

belo mesopiletina

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Najmoćnija stvar koju muškarci žele ove sezone: Izgleda elegantno, a proizvodi čistu magiju
Prethodni

Najmoćnija stvar koju muškarci žele ove sezone: Izgleda elegantno, a proizvodi čistu magiju

Ovo je najpopularniji evropski grad tokom praznika, a aranžmani iz Srbije od 29 evra
Sledeći

Ovo je najpopularniji evropski grad tokom praznika, a aranžmani iz Srbije od 29 evra

Sledeći
Ovo je najpopularniji evropski grad tokom praznika, a aranžmani iz Srbije od 29 evra
20.12.2022.

Ovo je najpopularniji evropski grad tokom praznika, a aranžmani iz Srbije od 29 evra

Prethodni
19.12.2022.

Najmoćnija stvar koju muškarci žele ove sezone: Izgleda elegantno, a proizvodi čistu magiju

Najmoćnija stvar koju muškarci žele ove sezone: Izgleda elegantno, a proizvodi čistu magiju

No Comment! Be the first one.

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    Otvorene prijave za novu sezonu IDJPepsiShow-a: Da li si ti nova muzička zvezda regiona?
    Otvorene prijave za novu sezonu IDJPepsiShow-a: Da li si ti nova muzička zvezda regiona?
    CityMagazine
    Goran Bregović
    Goran Bregović je bio “bitanga”, a ona je bila princeza: Ovoj lepotici je popularni bend posvetio svoj veliki hit
    CityMagazine
    bata živojinović
    Bata Živojinović kakvog niste videli pre: Pre 60 godina slavni glumac je zaigrao u priči koja je poslužila i kao inspiracija Holivudu
    CityMagazine
    elio
    Zoe Saldana na svetskoj premijeri letnjeg hita „Elio”
    CityMagazine
    ФOMO
    Фomo vas poziva na još jedan Matinée! Zvezda svetskih bina La La u Beogradu!
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖