5 Instagram profila za sve ljubitelje kuvanja

AUTOR: CityMagazine 20 Jan, 2020

Neki ljudi na Instagramu prate samo prijatelje i članove porodice. Drugi pak koriste ovu društvenu mrežu da bi videli šta rade njihove omiljene poznate ličnosti. Postoji, međutim, i posebna grupa mazohista koja ceo dan balavi na slike hrane objavljene na Instagramu.

Mi se najviše identifikujemo upravo sa ovim osobama, a budući da čitate ove redove, verujemo i vi. Iz tog razloga smo odlučili da vam predložimo sledećih 5 gastro Instagram profila koji će vam pomoći da usavršite svoje kulinarske veštine i dobijete inspiraciju za vaš sledeći specijalitet.

NYT Cooking

View this post on Instagram
From the brilliant mind of @clarkbar: a roast chicken covered in crispy, frico-like Parmesan. Her new recipe for Crispy Parmesan Roast Chicken With Lemon is at the link in bio. (Photo: @johnny_miller_, food styling: @rebeccajurkevich)
A post shared by NYT Cooking (@nytcooking) on Jan 13, 2020 at 7:40pm PST

Veoma dobra kulinarska sekcija Njujork tajmsa dostupna je samo preplatnicima na ovaj poznati dnevni list. Zbog toga je dobro što na Instagram profilu sekcije svi imaju priliku da vide o kojim obrocima se piše u ovoj novini, a nakon toga i da potraže alternativne izvore njihovih recepata.

Food 52

https://www.instagram.com/p/B7MLiHvp1ps/

Instagram profil Food 52 ima čak 2,5 miliona pratilaca. Na njemu možete da se upoznate sa novim trendovima u kulinarstvu, otkrijete recepte za ukusne obroke i dobijete inspiraciju za svoju narednu avanturu u kuhinji.

Binging With Babish

View this post on Instagram
I do love a good cross-section. Homemade hot dogs are a cut above anything you’ve ever gotten from the grocery store – making them just barely worth undergoing the marathon of making them. Episode live now, feat @yousuckatcooking
A post shared by Binging With Babish (@bingingwithbabish) on Dec 17, 2019 at 8:57am PST

Endru Rea je jedna od najvećih kulinarskih zvezda na Jutjubu. Njegov Instagram profil (@bingingwithbabish) je takođe veoma popularan. Endru redovno objavljuje recepte specijaliteta iz poznatih filmova i serija, podučava osnove kuvanja i, naravno, promoviše svoje nove knjige, emisije i proizvode.

Spoon Fork Bacon

View this post on Instagram
A beautiful Caramelized Pear Tart recipe is on the blog and its covered in honey and powdered sugar. It's a good thing. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ . ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #sfbEATS #buzzfeast #f52grams #feedfeed #foodgawker #beautifulcuisines #foodandwine #huffposttaste #instafood #instayum #onthetable #thatsdarling #eeeeeats #foodblogfeed #thekitchn #foodwinewomen #mywilliamsonoma #foodporn #bhgfood #huffposttaste #foodgawker #thekitchn #homemade #holidaybaking #dessert #baking ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ https://www.spoonforkbacon.com/caramelized-pear-tart
A post shared by spoonforkbacon (@spoonforkbacon) on Dec 13, 2019 at 9:30am PST

Teri i Dženi su stilistkinje hrane i fotografkinje, koje iza sebe već imaju tri kuvara. Na svom Instagram profilu one objavljuju fotografije hrane od koje ide voda na usta i istovremeno svojim pratiocima nude predloge za ukusne i zdrave obroke koje mogu da spreme u svom domu.

Food Minimalist

View this post on Instagram
Crisped + spiced ground lamb with crispy-creamy warmed chickpeas, and sweet roasted watermelon radishes, served with toasted pine nuts, lemon, olive oil, parsley, urfa pepper and date syrup to tie everything together. __________________ Serves 2-ish. Roast a couple quartered watermelon radishes at 400ºF for about 10-15 min or until softened. They will lose their radish-y bite and sweeten a bit. Remove from oven and keep warm. Meanwhile in a small pan, warm some olive oil on med-low and add in one 14 oz. can of drained, rinsed, patted-dry chickpeas. Put on the back burner and stir occasionally. Some chickpeas may take on color and become slightly crispy while some may remain soft + creamy. A mix of textures is good! Keep cooking them low and slow while you cook the lamb. __________________ Heat up some neutral oil in a carbon steel pan on med-high heat. When oil is slightly smoking, carefully add in ½ lb. of ground lamb, flatten with spatula so most of the surface area is touching the pan. Add 1 crushed garlic and 1 tsp cumin seed on top of the lamb; cook for about 3-4 minutes until bottom of lamb is golden brown and looks crisped. Break up meat into small pieces with the spatula and turn to cook the other side. The cumin seeds + garlic will crisp and brown a bit as well. Everything will splatter-y so be careful! __________________ To serve: divide warmed chickpeas between bowls and scatter on the ground lamb. Top with reserved roasted watermelon radishes, your preferred amount of toasted pine nuts, minced parsley, lots of lemon juice + olive oil. Sprinkle everything with smoky urfa pepper and drizzle date syrup all over. Season with salt to taste, serve with more date syrup, lemon and olive oil at the table.
A post shared by Lucia Lee (@foodminimalist) on Dec 23, 2019 at 3:17pm PST

Lusija Li na svom Food Minimalist profilu otkriva jednostavne recepte uglavnom specijaliteta azijske kuhinje. Ona uživa u njihovoj pripremi, ali i u aranžiranju gotovog obroka na tanjiru, što je jasno svakom ko je prati na Instagramu.

Izvor: Esquire

Povezane teme

#instagram #kuvanje #preporuke

Najčitanije

Pročitaj više

zdravlje

Opšte

5 retkih fizičkih karakteristika koje vas čine posebnim

Svaka osoba je jedinstvena. Mada svi imamo određene zajedničke karakteristike koje nas čine ljudima, fizički razlike između nas su neupitne.…

Pročitaj više

kolumne

Gistro priče: Deset evra

Kiša je padala trideset osmi sat zaredom. To veče je u Beogradu bio skup Nesvrstanih. Na nekom glupom portalu sam…

Pročitaj više

stil

Moda

Aktuelni modni trendovi u skladu sa horoskopskim znakom

Ne znamo da li se i vama čini da je teško ispratiti sve modne aktuelnosti, pa smo zato odlučili da…

Najnovije - Scena

Pročitaj više

scena

Aktuelno

Ove inspirativne uporedne fotografije će vam pružiti neophodnu motivaciju za rad na sebi

Promene nabolje su i te kako moguće, a posebno ako ste dovoljno uporni i spremni na kontinuiran rad na sebi.…

Pročitaj više

scena

Poznati

Ed Širan iznova ima ovu noćnu moru

Ed Širan je u nedavno objavljenom intervjuu za magazin GQ otkrio da ga jedna noćna mora već godinama sprečava da…

Pročitaj više

scena

Aktuelno

Beč na platformi „OnlyFans“

„Koliko golotinje možemo da podnesemo?“ Nova akcija Turističke organizacije Beča predstavlja provokativna umetnička dela i otvara diskusiju o slobodi umetnosti…