Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Kako bi zapravo trebalo da jedemo hamburgere?

AUTOR: CityMagazine 05 Jun, 2022
Kako bi zapravo trebalo da jedemo hamburgere?

Burgeri su jedan od najpopularnijih obroka na svetu. Uvršteni su u jelovnike velikog broja restorana, i čini se da je teško zamisliti nešto jednostavnije od kombinacije pljeskavice u lepinji. Međutim, prema rečima predstavnika popularnog međunarodnog lanca restorana, hamburgere jedemo pogrešno.

Iz kompanije Fridays (ranije poznate kao TGI Fridays) poručuju da bi hamburgere trebalo da jedemo naopačke. I za to postoji dobar razlog. Fridays je pokrenuo Flip It Challenge uz poruku da njihova neobična metoda ima svoje prednosti, obećavajući „mnogo jednostavnije iskustvo obrokaˮ.

„Prema našim stručnjacima, najbolji način da jedete hamburger jeste da ga okrenete naopačke”, objasnio je popularni lanac. „Deblja gornja lepinja upija sok hamburgera, pomažući mu da duže zadrži svoj ukus”. Stručnjak za hamburgere je dodatno pojasnio: „Razlog zašto mnogi kažu da je hamburger bolji kada se jede naopačke je taj što je gornja lepinja deblja. Dakle, okretanje hamburgera znači više hleba ispod, koji upija sokove i ukuse hamburgera i preliva dok ga grizete. To takođe znači da se vaš jezik prvo susreće s nadevom, a zatim s pljeskavicom. Izbor ukusa za vas zavisi od ličnih preferencija – stoga ih isprobajte i javite nam kako vam se sviđa!ˮ

Inače, neki ljubitelji hamburgera već godinama pokušavaju da pronesu glas o ovoj zabavnoj metodi jedenja popularnog jela. Sajmon Djuks, osnivač bloga Burger Lad, 2018. je za Insider objasnio zašto bi „gornja deblja veknaˮ trebalo da bude na dnu. Rekao je: „Burgeri se služe onakvi kakvi jesu [danas], isključivo zbog estetike. Kruna (vrh peciva) je očito deblja (i samim time čvršća) od dna, pa za najbolji ukus treba okrenuti [hamburger] naopako da ga pojedete. Tada će gornji deo izdržati težinu svega ostalog, a manje su šanse da će vam se sve raspasti u rukama. Pravi poznavalac hamburgera uvek bi trebalo da ga jede naopačke”.

Izvor: Marie Claire Russia

Naslovna fotografija: engin akyurt / Unsplash

Najčitanije

Testirali smo četiri metoda za rashlađivanje automobila, a evo koji je dokazano najbolji

Paklena vrućina koja vas čeka kada otvorite vrata automobila nesumnjivo je najgori deo leta. Ako ne ohladite svoj auto što…

Zašto je seks najučestaliji u julu?

Nedavno istraživanje kompanije Lovehoney sprovedeno u Velikoj Britaniji pokazalo je da, iako neverovatno, postoji period godine kada se seksualne aktivnosti…

Oglas za stan u Beogradu hit na mrežama: Ljudi ne veruju koliko vlasnici traže za 20 kvadrata na Zvezdari

Koliko su cene nekretnina skočile to svi znamo, ali pojedini vlasnici su rešili da prednjače u čitavoj priči. O oglasu…

Možete li da pogodite koji je najsrećniji grad na svetu?

Mnogi su faktori koji odlučuju gde ćemo putovati kada nam se otvori prilika za to, a kako su opuštanje i…

Momak iz Srbije rešio da pobedi sistem: Škola zabranila bermude, a on je ovako došao u školu

Školska pravila oblačenja nisu tema koja se pominje svaki dan, ali jedan učenik iz Srbije dospeo je u žižu kada…

Najlepše sestre obrijale glave i izašle na pistu

Mark Džejkobs je pre dva dana održao reviju u Gradskoj biblioteci u Njujorku. Njegove kreacije nosile su najbolje manekenke, a…

Najnovije - Zdravlje

Ovaj alkohol u Srbiji nije veganski, i mi smo se začudili

U poslednje vreme, sve veći broj ljudi priklanja se veganstvu, kako zbog etičkih, tako i zbog zdravstvenih razloga. No, pitanje…

Čak i malo svetlosti u sobi tokom spavanja nije zdravo, pokazuju istraživanja

Ukoliko volite da vam u sobi bude mrkli mrak kada spavate, izgleda da ste sve vreme bili u pravu, jer…

Mnogi srećni parovi spavaju u odvojenim krevetima, a evo i zašto

Nekoliko godina unazad, smatralo se da par koji je spava u odvojenim krevetima ima problem. Danas, međutim, to je postalo…

7 biljaka koje su dobre za otpornost i oporavak organizma

Narodna medicina oduvek se oslanjala na mnogobrojne biljke, jer priroda nam daruje sastojke koji mogu da budu nezamenljivi u borbi…

Besplatni letnji programi za decu tokom letnjeg raspusta u Dečjem kulturnom centru Beograda

Dečji kulturni centar Beograd i ovog letnjeg raspusta priprema besplatne programe i kreativne radionice za decu i mlade koji svoj…

Doktorka objašnjava kako da se borimo protiv mučnine na putu i šta se dešava ako sedimo pored prozora

Mnogi ljudi imaju problem sa kinetozom, odnosno „bolešću kretanja“ i najčešće se protiv nje bore tako što piju lekove protiv…