Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

2. Festival testa, testenine i hleba TESTIVAL

AUTOR: CityMagazine 21 Jul, 2020
2. Festival testa, testenine i hleba TESTIVAL

2. Festival testa, testenine i hleba TESTIVAL biće održan u Dorćol Platz-u u subotu i nedelju 17.10. i 18.10.2020. Festival testa, testenine i hleba TESTIVAL je način da se Srbija brendira kao prepoznatljiva etno-gastronomska destinacija koja privlači mnogobrojne turiste i zaljubljenike u dobru, domaću, tradicionalnu hranu, promovišući lokalne poljoprivredne proizvođače i popularizujući tipične, tradicionalne proizvode.

Hleb je osnovna tema Festivala Testival 2020, pa će miris svežeg hleba i peciva zapljusnuti sve posetioce! Prvo izdanje Festivala TESTIVAL održano je u Beogradu, 29.02. i 01.03.2020.

Sve je vrvelo od ljudi u poznatoj beogradskoj četvrti Dorćol jer se ovim krajem tokom dva dana vikenda širio opojni miris pogače spremljene po starinskom receptu ispečene u crepulji, ispod sača. Više od 20 izlagača iz Srbije predstavilo je proizvode od testa, kao i domaće sokove, džemove, med… Radionice, koje je pratio veliki broj posetilaca i medija otkrile su mnoge tajne spremanja testenine, raznih testa i kolača. Da sve bude na visoko profesionalnom nivou, pobrinuo se tim METRO HoReCa centra, zajedno sa Junior Chefs Club-om, čiji članovi su višestruki nosioci medalja na kulinarskim olimpijadama.

„Prethodni Festival TESTIVAL u Beogradu, uz podršku Italijanskog instituta za kulturu u Beogradu, imao je zaista veliki odziv i domaćih i stranih učesnika, ambasada, kuvara, blogera, muzičara, glumaca, medija. Ponosni smo što su nam počasni gosti/domaćini bili učesnici organizovani preko Turističke organizacije Ražnja, čije je crepuljarstvo svrstano u nematerijalnu kulturnu baštinu Republike Srbije.” – Miodrag Ilić, predsednik Udruženja TESTIVAL.

Sa prvog izdanja festivala

Program:

Tema Festivala TESTIVAL 2020 #2, OKTOBAR: HLEB

Radno vreme Festivala TESTIVAL biće od 11.00 do 18.00 u subotu i nedelju, 17.10. i 18.10.2020. Ceremonija otvaranja je u subotu od 12.00.

Radionice 17.10.2020. (13h, 14h, 15h, 16h)
Radionice 18.10.2020. (13h, 14h, 15h, 16h)

Cena jednodnevne ulaznice je 100 dinara. Ulaznice će biti dostupne na ulazu u Dorćol Platz.

Svečana dodela nagrada za biće održana u nedelju, 18. oktobra od 17.30.

Napomena: u slučaju da, zbog nepovoljne epidemiološke situacije, ne bude moguće održavanje Festivala testa, testenine i hleba TESTIVAL 17.10. i 18.10.2020, Udruženje TESTIVAL će organizovati virtuelni Festival TESTIVAL 2020 #2, preko Fejsbuk i YouTube platformi.

Najčitanije

Ovo su simptomi ciroze jetre

Hronična bolest oštećenja tkiva jetre zove se ciroza jetre. Ciroza je zapravo bolest koja nastaje kao posledica i kasniji stadijum…

Mesečni horoskop za oktobar 2022: Jedan znak bolje da do novembra ne izlazi iz kuće

Polako odbrojavamo poslednje dane septembra, i pred nama je novi jesenji mesec. Stoga, pravo je vreme za detaljan horoskop u…

Evo kada u svakom delu Srbije počinje jeftina tarifa struje

U situaciji u kojoj se nalazi svet, mnogi ljudi gledaju da uštede na čemu mogu, a jedna od bitnih stavki…

Da li treba da elektronske uređaje isključite iz struje kada napolju grmi i seva?

Često čujemo da je opasno da naši kućni uređaji budu uključeni u struju tokom grmljavine. Da li je ovo mit…

5 razloga zašto treba da počnete da pijete sodu bikarbonu

Verovatno već koristite sodu bikarbonu u kuhinji, a možda čak i za čišćenje svog doma. Ali da li ste znali…

Zašto nam se magle stakla automobila i kako to da rešimo?

Zamagljena šoferšajbna smanjuje vidljivost tokom vožnje, a samim tim i našu bezbednost u saobraćaju. S ovim problemom se suočavamo i…

Najnovije - Gastro

Recepti za musaku Mike Dajmaka

Kada pomislimo na musaku prva asocijacija obično je jelo od krompira i mesa, sa dodatkom začina, ali ne mora da…

Da li ste spremni za vegansku čokoladu?

Veganska ishrana sve je popularnija, naročito među pripadnicima mlađe generacije, starosti do 25 godina. Ako na to dodamo i povećanu…

Jesen je stigla: Vreme je za najsočniji kolač od jabuka

Jesen je stigla, a to znači da je vreme za jabuke i razne delicije sa njima u glavnoj ulozi. Zbog…

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…