• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle

City letnja preporuka #30: Food concept store Zadruga

CityMagazine
16.08.2020. 2 min Gourmet

U centru Beograda, na Vračaru, restoran Zadruga predstavlja svojevrstan food concept store u kome se pripremaju jela od hemijski netretiranih namirnica, sa čistim ekološkim poreklom. Svaki gost, već pogledom na jelovnik može da vidi da su namirnice od kojih se priprema hrana sveže i lokalne namirnice a meso iz slobodnog uzgoja.

Misija restorana Zadruga je da nas vrati prirodi i da spoji selo i grad tako što će se na stolu gradskog potrošača naći netretirane namirnice uzgajane s puno ljubavi kao što su u davna vremena činile naše bake. U modernom prostoru u Makenzijevoj ulici na Vračaru, Zadruga nudi gostima zdravu, kvalitetnu, prirodnu hranu s kontrolisanim poreklom iz ekološki čistih područja. Izbor jela i pića prati godišnja doba, a hrana se priprema od najkvalitetnijih namirnica koje stižu s lokalnih gazdinstava. Pored toga, tu je i prodavnica u kojoj možete da kupite zdrave proizvode (od namaza, turšije, meda i brašna, do slatkih sirupa i sokova).

Filosofija Zadruga Food Concept-a glasi: Od plodne zemlje do vašeg stola, a to je pravi put u svetlu budućnost ishrane, samim tim i ugostiteljstva. U restoranu je moguće kupiti i domaću sortu jabuke „budimku”, krompir, luk, šargarepu, staru sortu pasulja „naja” ili belog kukuruza „osmak”. Da bi približili prirodu čoveku, ispred restorana je posejana bašta po principu permakulture (održiva poljoprivreda). Zeleni se i šareni u Makenzijevoj ulici.

Povezani članci

Street food: Thyme

Nikada ne podgrevajte pirinač, pileće meso uvek isperite pod tekućom vodom i druge popularne zablude o kuvanju

Fotografije: Edvard Nalbantjan / tumagazin.rs

Oznake:

food concept storesveže namirnicezdrava hranazdrave namirnice

Povezani članci

Stručnjaci su napravili listu najgorih jela iz Srbije, i naravno da mislimo da nemaju pojma

Ovo je originalni recept za rusku salatu iz 1860. godine – i odmah da vam kažemo, sve ste omašili

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Prethodni

Isprobajte nekoliko delikatesa od šumskog voća

Sledeći

U Japanu postoji pica sa 10 vrsta sira

Sledeći
17.08.2020.

U Japanu postoji pica sa 10 vrsta sira

Prethodni
15.08.2020.

Isprobajte nekoliko delikatesa od šumskog voća

Najnovije

Istinita priča o psu Titini koji je bio deo polarne ekpedicije stigla u bioskope
CityMagazine
Marčelo sa bendom otkriva šta da očekujemo na koncertu u MTS Dvorani 5. decembra
CityMagazine
Bend MAiKA objavio novi singl „Kafana Paradis“
CityMagazine
Vikend preporuke 1-3.12.
CityMagazine
Novi španski triler „Sva imena Božja“ uskoro u bioskopima
CityMagazine

PopKultura

  • Pozorište
  • Muzika
  • Knjige/Stripovi
  • Intervjui
  • Fotografija
  • Film/TV
  • Art

Moda i lepota

  • Trend
  • Moda
  • Lepota
  • Dom i dizajn

Scena

  • Zabava
  • Poznati
  • Flešbek
  • Društvene Mreže
  • Aktuelno

Gastro

  • Restorani
  • Recepti
  • Kafići
  • Gourmet
  • Lifestyle
  • Zdravlje
  • Sex
  • Putovanja
  • Automobili

Vodič

  • Tribine
  • Stand-up
  • Sport
  • Sajmovi
  • Predstave
  • Pozorište
  • Konferencije
  • Koncerti
  • Književne večeri
  • Izložbe
  • Humanitarni događaj
  • Festivali
  • Clubbing
  • Bioskop
  • Kontakti
  • Uslovi korišćenja
  • Pravila privatnosti
  • Kolačići

Pratite City

Youtube Facebook Twitter Instagram

Prijavi se na newsletter

Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

✖