• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Eat & Talk #6: Austrija

Eat & Talk #6: Austrija

CityMagazine
03.12.2020. 2 min Gourmet

Naš omiljeni program Eat & Talk vraća se i šesti put zaredom, ovaj put sa namerom da vas odvedemo u jednu od vodećih kulturnih i kulinarskih prestonica Evrope. Poslednji mesec u godini, dakle, obeležavamo u duhu Austrije, a 5. decembra u 19h pozivamo vas na tradicionalnu Eat & Talk večeru sa probranim bečkim poslasticama.

Zbog novih mera, hranu i prateći sadržaj dobijate dostavljene na kućnu adresu, dok live stream programskog dela možete pratiti na našem YouTube kanalu, a uputstvo za naručivanje menija dobijate pri prijavi.

Kao počasni gost dolazi nam Dragan Velikić, pisac i bivši ambasador Srbije u Austriji. U razgovoru s Milicom Joksimović iz Udruženja KROKODIL biće reči o tri istaknuta dela književnosti ove zemlje od početka XX veka do današnjih dana:

  • Radecki-marš Jozefa Rota
  • Gubitnik Tomasa Bernharda
  • Ledeni Roberta Šindela

Pored književnosti, razgovor će se ticati i specifičnosti zemlje koja je kroz vekove vršila snažan uticaj na Srbiju i ostatak regiona. Muzička pratnja dolazi nam u vidu najsavremenijih glasova avangardne elektronske scene Austrije, sakupljenih u specijalnu plejlistu sastavljenu od strane Austrijskog kulturnog foruma. Osim toga, u pauzama za jelo moći ćete da pogledate i izbor austrijskih kratkih filmova zahvaljujući Austrijskom kulturnom forumu.

U kompletnom meniju čekaju vas i tri klasična jela, pažljivo pripremljena po uputstvima najboljih recepata austrijske kulinarske umetnosti.

  • Rindsuppe mit Leberknödel – tradicionalna bečka supa sa knedlama od juneće džigerice
  • Tafelspitz – juneći narezak sa korenastim povrćem, kroketima od krompira, kremastim spanaćem i umakom od jabuke i rena
  • Kaiserschmarrn – omiljeni desert poslednjeg austrijskog cara – Franca Jozefa
  • Almdudler – ukusni, gazirani napitak od jabuke, soda-vode, meda i mešavine začina

Zbog trenutne epidemiološke situacije, Eat & Talk večeru organizujemo u hibridnoj formi. BEČKI MENI po ceni od 1800 dinara dobijate na kućnu adresu, uz prateći sadržaj:

  • link za live stream događaja,
  • zasebna zaključana Spotify plejlista sa austrijskom muzikom,
  • booklet s fragmentima odabrane proze, biografijama troje predstavljenih autora, intervjuom sa Draganom Velikićem i zanimljivim pratećim tekstovima,
  • decembarsko izdanje KROKODILovih Vesti s obaveštenjima o predstojećim programima i aktivnostima i
  • jedan primerak knjige iz KROKODILove edicije Zajednička čitaonica.

Pridružite nam se na ovom šestom po redu kulinarsko-književnom poduhvatu i istražite zajedno s nama finese austrijske kulture s kojima do sada možda niste imali prilike da se susretnete ili obnovite svoja sećanja na ono najbolje što ova nama bliska zemlja ima da ponudi.

Prijatno!

Oznake:

austrijadragan velikićgastronomijakrokodilov centar

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Nova mesta i stari favoriti za sve ljubitelje dobrog zalogaja
Prethodni

Nova mesta i stari favoriti za sve ljubitelje dobrog zalogaja

Recept za taljatele karbonara
Sledeći

Recept za taljatele karbonara

Sledeći
Recept za taljatele karbonara
03.12.2020.

Recept za taljatele karbonara

Prethodni
02.12.2020.

Nova mesta i stari favoriti za sve ljubitelje dobrog zalogaja

Nova mesta i stari favoriti za sve ljubitelje dobrog zalogaja

No Comment! Be the first one.

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    5 reči protiv straha: Zoran Radmilović imao je formulu za slobodu, a njegovo pismo od pre 40 godina treba da čitamo svakog dana
    5 reči protiv straha: Zoran Radmilović imao je formulu za slobodu, a njegovo pismo od pre 40 godina treba da čitamo svakog dana
    CityMagazine
    28 godina kasnije
    Gledao sam “28 godina kasnije”, najiščekivaniji nastavak godine, i imam jednu lošu vest za horor fanove
    Miloš Dašić
    film ajkula
    50 godina filma koji je zauvek promenio industriju, ali i letovanja ljudima: Horor koji su svi gledali, voleli i plašili ga se
    CityMagazine
    „E, ćao, moje ime je Nikola Đuričko, ja sam naš poznati glumac", rekao je u videu i ljudi sada ne prestaju da ga hvale
    „E, ćao, moje ime je Nikola Đuričko, ja sam naš poznati glumac”, rekao je u videu i ljudi sada ne prestaju da ga hvale
    CityMagazine
    igor božanić
    DA SE P(L)OČASTIMO – Igor Božanić na novom albumu peva mračne sevdalinke na jarkom suncu
    Miloš Dašić

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖