Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije
Klub ljubitelja paste u Novom Sadu

Vojvođani važe za prave gurmane. U skladu s tim, Novi Sad ima brojna mesta na kojima se može uživati u dobrom zalogaju. Iz te ponude izdvaja se drugačiji gastronomski koncept Jasmine Vukašinović.

Ona je, oslobađajući se stresa svog poziva poreske inspektorke kulinarskim meditacijama, spontano inicirala klub ljubitelja paste. U intimnom, gotovo skrovitom prostoru jedne od prometnijih ulica, Jasmina uz pomoć kolega sprema ručkove i večere.

„Klub funkcioniše u stanu po principu rezervacija. Prostor može da primi 20-ak ljudi. Ono što nudimo više bih okarakterisala kao fuziju a ne kao jedan tip kuhinje. Naravno da ima dosta italijanskog u njoj budući da spremamo paste, ali dajemo tome autorski pečat. Hranu uklapamo s probranim vinima, a eksperimentisali smo i s rakijama”, pojašnjava Jasmina.

Iskustva kluba ukazuju da ljudi razumeju ovaj koncept i da im u vremenu otuđenosti prija prisan kontakt i transparentnost pripreme hrane. Jasmina organizuje i radionice kuvanja koje posle edukativnog dela podrazumevaju naravno i konzumiranje napravljenog, a na njih se dolazi čak i u okviru tim-bildinga.

U trenucima karantina, moguće je poručiti određena jela za lično preuzimanje ili dostavu na adresu. Šta je koji dan na Jasmininom meniju može se pratiti na Instagram stranici: @jasmin_a_maslina.

Najčitanije

Ovo su najusamljeniji horoskopski znaci

Biti sam i biti usamljen nije isto, jer vam može biti zabavno i kada ste sami, ali kako onda razlikovati…

Maslac, margarin ili gi puter? Evo koji je najzdraviji

Ljudi se često pitaju da li je za zdravlje bolja opcija maslac ili margarin. Da je to sve češća briga…

Koji čaj je savršen za svaki horoskopski znak?

Sledeći put kada budete birali između čajeva i ne možete da se odlučite koji vam se više pije, možda bi…

Ovo su simptomi ciroze jetre

Hronična bolest oštećenja tkiva jetre zove se ciroza jetre. Ciroza je zapravo bolest koja nastaje kao posledica i kasniji stadijum…

Šer (76) u odelu od lateksa izašla na pistu i triput mlađe manekenke poslala kući

Malo je modnih revija zbog kojih bi Šer – da, ta Šer – ustala iz kreveta, ali Balmain spektakl u…

Najnovije - Gastro

Recepti za musaku Mike Dajmaka

Kada pomislimo na musaku prva asocijacija obično je jelo od krompira i mesa, sa dodatkom začina, ali ne mora da…

Da li ste spremni za vegansku čokoladu?

Veganska ishrana sve je popularnija, naročito među pripadnicima mlađe generacije, starosti do 25 godina. Ako na to dodamo i povećanu…

Jesen je stigla: Vreme je za najsočniji kolač od jabuka

Jesen je stigla, a to znači da je vreme za jabuke i razne delicije sa njima u glavnoj ulozi. Zbog…

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…