Na listi najboljih svetskih kuhinja, Srbija je zauzela toliko loše mesto, da su ljudi ljuti kao leskovačka paprika
Svi oni koji se kunu u našu kuhinju i misle da smo najbolji na svetu, prvi pa nekoliko mesta prazno, sigurno će biti iznervirani listom koju je izbacio čuveni portal Taste Atlas koji se bavi kuhinjama sveta.
Taste Atlas je portal, koji kako mu i ime kaže, svetski atlas tradicionalnih jela, lokalnih namirnica i autentičnih restorana. Kažu da su mapirali preko deset hiljada namirnica i pića ali i da se tu ne zaustavljaju. Svake godine, izabacuju listu najboljih kuhinja sveta, a do ocena dolaze jer je cela stvar interaktivna, ljudi ocenjuju, što hranu tako i restorane, nakon čega ekipa koja stoji iza portala nalazi srednju vrednost. Zemlje koje nisu na listi, nemaju dovoljno ocenjenih stavki.
Pa tako, izbačena je lista za prvu polovinu 2022. godine, na kojoj prednjače Italija, Grčka i Španija. U prvih deset su tu još i Rumunija, Francuska, Japan, Meksiko, Hrvatska, Portugal i Indija. A gde smo onda tu mi?
Pa mi se, na iznenađenje svakog Srbina zaljubljenog u domaću kuhinju svojih majki i baba, nalazimo na 29. mestu. Kad bi se fudbalska reprezentacija Srbije našla na 29. mestu svetskog prvenstva, nastao bi haos i tražile bi se ostavke svih koji su doveli do tog neuspeha, tako da je razumljivo što su ljudi na internetu krenuli sa ostavljanjem poprilično ljutih komentara. Ljutih kao leskovačka paprika.
“Američka kuhinja? Mek i KFC lol?” ; “Ja sam očekivao minimum prvo mesto, ili bolje od prvog. Stvarno loša lista.”; “Znaš da ne valja ranking kad nema Bosne”; “Indija 10. a ispred nje Rumunija, Portugal i Hrvatska. Ko god je glasao, po mom mišljenju nema pojma šta je dobra hrana.” samo su neki od komentara koje možemo da prenesemo jer nemaju u sebi psovke.
Naravno, tu je i gomila komentara na 8. mesto Hrvatske koje su svi videli kao teoriju zavere, jer jedan od osnivača celog sajta je Hrvat. Ipak ljudi su sve ovo možda preozbiljno shvatili i ova lista nema nekog prevelikog gurmanskog i kuilinarskog značaja, jer svako ko se ikad registorovao na ovaj sajt može da glasa za svoju omiljenu kuhinju.
Što se tiče predstavljanja Srbije, hrane i restorana na ovom portalu, u prvom plan su istaknuti Pekara Trpković, Šuljaga u Užicu, Vinska kuća Kovačević i Salaš 137 sa najboljim ocenama, dok što se tiče klope, ocenu preko 4 imaju pljeskavica, ajvar, pasulj, gibanica, sarma. Tako da ako vas pogađa loš plasman na ovoj listi, vi izvolite, pa se registrujte i lupajte pet zvezdica na vaše omiljenu hranu do mile volje.
Naslovna fotografija: EPA EFE/Đorđe Savić
