Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Ovo je bila omiljena hrana kraljice Elizabete koju je jela svaki dan, preko devedeset godina

AUTOR: CityMagazine 09 Sep, 2022
Ovo je bila omiljena hrana kraljice Elizabete koju je jela svaki dan, preko devedeset godina

Nije retkost da se, kad god se zanimamo za nečiju dugovečnost, raspitujemo i gledamo u njegov jelovnik. Kraljica Elizabeta je živela 96 godina a mnoge je zanimalo da li je za to zaslužna kuhinja kojoj je bila izložena. Doduše, čitajući šta je to bila njena omiljena hrana, ne možemo baš da dobijemo pravi odgovor.

Svaki dan od svoje pete godine života, kraljica Elizabeta je jela takozvani „penny sendvič”. On se pravi od tri sastojka – hleba, džema od jagoda i putera. Ipak. to nije bilo kakav džem, već domaći koji se kuva od škotskih jagoda iz njene bašte u dvorcu Balmoral. Ime je dobio zbog toga što je bio veličine starog engleskog penija.

Kraljica nije bila veliki gurman, ali je imala listu hrane koju je puno volela. Na tom spisku se nalaze kajgana, žitarice s hladnim mlekom i dimljeni losos. Ta jela je često i doručkovala.

Naravno, pre doručka, prva je na redu bila šoljica Earl Grey čaja sa nezaobilaznim čajnim kolačićima.

Tradicionalno se u Velikoj Britaniji uz popodnevni čaj služe maleni zalogaji, slani i slatki. Od slatkog su to često skonsi – brze pogačice koje se pune džemom i slatkom pavlakom, a slani zalogaji uvek su sendviči s raznim dodacima. To su precizno napravljeni mini sendviči s krem-sirom, dimljenim lososom, krastavcima, najfinijim šunkama, mekim sirevima, smokvama i sličnim kombinacijama. Ako ih želite jesti kako ih je volela kraljica, obavezno maknite koricu sa hleba.

Kraljica Elizabeta je zaista uživala u tropskoj voćki mango, i nikad je nije smelo zafaliti. Čokolada je bila jedan od kraljičinih najdražih sastojaka u desertima, tako da su joj omiljeni spremljeni slatkiši bili čokoladna torta i mus od čokolade.

Naslovna fotografija: Frame Harirak on Unsplash

Najčitanije

Ovo su najusamljeniji horoskopski znaci

Biti sam i biti usamljen nije isto, jer vam može biti zabavno i kada ste sami, ali kako onda razlikovati…

Ovo su simptomi ciroze jetre

Hronična bolest oštećenja tkiva jetre zove se ciroza jetre. Ciroza je zapravo bolest koja nastaje kao posledica i kasniji stadijum…

Zašto ponekad osetimo i čujemo krckanje u kolenima kad se saginjemo i da li je to normalno?

Da li ponekad čujete krckanje svojih kolena kada hodate niz stepenice? A kada čučnete ili trčite? Saznajte u narednim redovima…

Mesečni horoskop za oktobar 2022: Jedan znak bolje da do novembra ne izlazi iz kuće

Polako odbrojavamo poslednje dane septembra, i pred nama je novi jesenji mesec. Stoga, pravo je vreme za detaljan horoskop u…

Evo kada u svakom delu Srbije počinje jeftina tarifa struje

U situaciji u kojoj se nalazi svet, mnogi ljudi gledaju da uštede na čemu mogu, a jedna od bitnih stavki…

Najnovije - Gastro

Recepti za musaku Mike Dajmaka

Kada pomislimo na musaku prva asocijacija obično je jelo od krompira i mesa, sa dodatkom začina, ali ne mora da…

Da li ste spremni za vegansku čokoladu?

Veganska ishrana sve je popularnija, naročito među pripadnicima mlađe generacije, starosti do 25 godina. Ako na to dodamo i povećanu…

Jesen je stigla: Vreme je za najsočniji kolač od jabuka

Jesen je stigla, a to znači da je vreme za jabuke i razne delicije sa njima u glavnoj ulozi. Zbog…

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…