3 savršena koktela za jesenje uživanje
Prelaskom iz letnje u jesenju sezonu, i naš ukus i potrebe organizma se menjaju, pa umesto hladnih, osvežavajućih napitaka, mnogo više uživamo u toplim, začinjenim i kremastim notama sezonskog voća i očaravajućim kombinacijama ukusa koje greju kako naše telo, tako i dušu. Zato vam danas donosimo tri fantastična recepta za jesenje koktele u kojima ćete uživati svim čulima!
Koktel sa ukusom pite od jabuka
Ovaj aromatični napitak predstavlja savršenu kombinuju ukusa jabuke i vanile, koja godi nepcima i pruža savršeno okrepljenje za prohladna jesenja popodneva ili opuštene večernje sedeljke sa prijateljima. A ono što je najbolje jeste to što se priprema za tili čas:
Potrebno je:
60 ml italijanskog Tuaca likera sa ukusom vanile
½ šolje toplog sajdera od jabuka
Za dekoraciju:
Slatka pavlaka i štapići cimeta
Priprema:
Tuaca liker sipajte u staklenu čašu za irsku kafu. Zatim odozgo sipajte topli sajder od jabuka. Sve ukrasite ulupanom slatkom pavlakom i štapićem cimeta, poslužite i uživajte. Da, toliko je jednostavno!
Martini sa ukusom bundeve
Jedan od nezaobilaznih ukusa jeseni svakako je bundeva! Stoga, ukoliko volite da pravite razne delicije sa ovom sjajnom, ukusnom i hranljivom namirnicom, ovaj koktel je naša topla preporuka. Njegova kremasta tekstura savršeno ide uz rustične jesenje poslastice i na odličan način ističe njihovu slatkoću.
Potrebno je:
60 ml votke sa ukusom vanile
15 ml mlečnog likera
15 ml likera od bundeve
Za dekoraciju:
Malo slatke pavlake i smeđeg šećera
Priprema:
U šejker dodajte nekoliko kockica leda, pa sipajte votku i mlečni liker, i sve dobro promućkajte. Zatim dodajte liker od bundeve, pa promućkajte još jednom sve zajedno.
Rubove ohlađene čaše za martini umočite u slatku pavlaku, pa ih pospite smeđim šećerom, radi većeg kontrasta. Zatim sipajte pripremljeni koktel i poslužite.
Jesenja sangrija
Ovaj napitak u sebi sadrži sve prepoznatljive ukuse jeseni – jabuku, krušku, cimet i pomorandžu, koji u kombinaciji sa belim vinom, sokom od nara, džinom i brendijem čine savršen koktel za jesenje žurke.
Potrebno je:
- 1 šolja prohlađenog zelenog čaja
- 1 šolja svežeg soka od nara
- ½ šolje brendija
- ½ šolje džina
- 60 ml sirupa od cimeta
- 750 ml suvog belog vina
- 1 jabuka
- 1 kruška
- 1 pomorandža
- 3 štapića cimeta
- 1 šolja gazirane vode
Za dekoraciju:
Kriške jabuke i pomorandže
Štapići cimeta
Priprema:
U veći bokal za serviranje sipajte prvo prohlađeni zeleni čaj, sok od nara, brendi, džin i sirup od cimeta, pa sve dobro promešajte. Zatim dodajte i celu količinu suvog belog vina.
Jabuku, krušku i pomorandžu iseckajte na kriške, i dodajte ih u bokal. Prekrijte sve plastičnom folijom i ostavite preko noći u frižideru kako bi se ukusi lepo sjedinili. Neposredno pre služenja, u bokal dodajte i gaziranu vodu, pa sipajte u čaše u koje ste prethodno dodali kockice leda. Svaku čašu dekorišite kriškama jabuke i pomorandže i štapićem cimeta. Sada vam ostaje samo da pozovete ekipu i uživate. Lep provod!
Izvor: The Spruce Eats