• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Ovaj vanila fil za kolače ćete obožavati

Ovaj vanila fil za kolače ćete obožavati

CityMagazine
17.01.2020. 2 min Recepti

Za sve ljubitelje slatkiša ovaj tekst će predstavljati pravo uživanje, jer je reč o slatkišima. Znamo da je teško odoleti svim čokoladnim, orašastim ili voćnim zalogajima u vidu torte ili kolača. Kao što smo već pisali proteklog meseca, desert se ne odbija, te posle slanog gotovo uvek možemo da pređemo na slatko. Ostanite sa nama i u nastavku, jer vam donosimo recept za vanila krem koji će bez sumnje postati glavna zvezda vaših poslastica.

Ukoliko volite princes krofne, eklere, voćne tartove, te filovane torte, dopašće vam se redovi koji slede. Naime, objasnićemo vam korak po korak kako pripremiti univerzalni vanila krem za kolače. Odmah ćemo vam otkriti da je tajna u puteru, koji mu daje bogatu teksturu. Pomalo podseća na puding, ali da ne dužimo previše, odmah prelazimo na slasni recept:

Ovaj vanila fil za kolače ćete obožavati

Sastojci:

1 1/2 šolja mleka

3 žumanceta

¼ šolje šećera kristal šećera

¼ šolje gustina

1 supena kašika putera

2 kašičice vanila ekstrakta

Ovaj vanila fil za kolače ćete obožavati

Priprema:

Za početak, pripremite sve sastojke. Zagrejte mleko u dubljoj posudi, na umerenoj temperaturi. U odvojenoj posudi umutite žumanca, šećer i gustin. Radite to polako, sve dok smesa ne postane gusta i kremasta. Kada se mleko zagrejalo do pojave mehurića, sipajte polovinu u prethodno pripremljenu smesu sa žumancima, sve vreme lagano muteći. Ostatak mleka ostavite u posudi. Zatim, dobijenu smesu prespite u posudu sa preostalim mlekom, te ponovo mešajte 2, 3 minuta na blagoj vatri, i paziti da ne zagori. Sklonite posudu sa ringle, pa dodajte puter i ekstrakt vanile. Kako biste ohladili fil, prebacite ga u manju činiju, a nju u veću u kojoj ste sipali vodu sa kockicama leda. Ostavite da odstoji 30 minuta. Nakon toga, činiju odložite u frižider na 4 sata, a ukoliko ne želite odmah da ga iskoristite onda i do 2, 3 dana. Uživajte u aromi vanile u svom omiljenom slatkišu.

Izvor: Spruce Eats

Fotografije: Pinterest

Oznake:

desertkolačikorak po korakpripremavanila

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Trendovi u ishrani za 2020. godinu
Prethodni

Trendovi u ishrani za 2020. godinu

Šta uraditi kada je jelo preslano?
Sledeći

Šta uraditi kada je jelo preslano?

Sledeći
Šta uraditi kada je jelo preslano?
18.01.2020.

Šta uraditi kada je jelo preslano?

Prethodni
16.01.2020.

Trendovi u ishrani za 2020. godinu

Trendovi u ishrani za 2020. godinu

Trenutno nema komentara! Budite prvi

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    Bob Geldof: Hrabro irsko srce, lice starozavetnog proroka, energija mladića
    Bob Geldof: Hrabro irsko srce, lice starozavetnog proroka, energija mladića
    CityMagazine
    EXIT otvoren uz "Freed from Desire" i snažnu poruku Gale: "Pumpaj bre!"
    EXIT otvoren uz “Freed from Desire” i snažnu poruku Gale: “Pumpaj bre!”
    CityMagazine
    Supermen
    Gledao sam novog Supermena, i postoji jedan detalj koji se Srbima možda neće dopasti
    Miloš Dašić
    Mladi napravili listu za MMF: Zapamtite ova imena, njihovo vreme tek dolazi
    Mladi napravili listu za MMF: Zapamtite ova imena, njihovo vreme tek dolazi
    CityMagazine
    Tymock
    DA SE P(L)OČASTIMO: Poezija je rokenrol, a Tymock ima jedno od najoriginalnijih izdanja godine
    Miloš Dašić

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖