• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Recept za osvežavajuću hladnu supu od tikvica i feta sira

Recept za osvežavajuću hladnu supu od tikvica i feta sira

CityMagazine
19.06.2020. 2 min Recepti

Stiglo je leto, a sa njim i lagani obroci bogati svežim voćem i povrćem, koji su kako hranljivi, tako i ukusni. Mogućnosti za pripremu su brojne, a mi smo odlučili da vam u današnjem tekstu predstavimo jednu osvežavajuću supu, sa zanimljivim tvistom. Reč je o kombinaciji tikvica i feta sira, a inspiraciju smo potražili u francuskoj kuhinji. Pripremite olovke, jer verujemo da će vam se dopasti naš jednostavan, ali interesantan predlog za sezonski obrok, koji vam je dovoljan za ručak ili užinu. Nadamo se da su ovi redovi dovoljan poziv da ostanete sa nama i u nastavku.

Recept za osvežavajuću hladnu supu od tikvica i feta sira

Potrebno je:

  • (za 6 osoba)
  • 3 do 4 tikvice, ukupne težine 1 kg
  • 1 crni luk
  • 3 čena belog luka
  • 150 g feta sira
  • svež korijander
  • malo balzamiko sirćeta i zelenog Tabasco sosa
  • 3 kašičice maslinovog ulja
  • 1 kašičice morske soli
  • so i biber
Recept za osvežavajuću hladnu supu od tikvica i feta sira

Priprema:

  1. Za početak, operite tikvice i iseckajte ih. Oljuštite i iseckajte luk.
  2. Propržite crni luk na maslinovom ulju, a zatim dodajte tikvice i beli luk. Sipajte vodu, tako da prekrije povrće, posolite i pobiberite, a zatim krčkajte 15 do 20 minuta.
  3. Omekšalo povrće izblendajte štapnim mikserom, a po potrebi dodajte još malo tople vode kako biste regulisali gustinu. Zatim dodajte fetu i korijader, pa sve lagano promešajte kako bi se sastojci fino sjedinili. Ostavite da se supa prohladi, pa tek onda odložite u frižider do služenja. Za kraj, dodajte kockice izmrvljene fete, iseckani korijander, malo balzamika i Tabasco sosa, kao i malo soli i bibera, i uživajte u savršeno laganom i ukusnom letnjem obroku!

Izvor: Vogue France

Fotografije: Pinterest

Oznake:

feta sirhladna supalagani obrokletotikvice

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Ovaj brzi recept za šakšuku idealan je za branč
Prethodni

Ovaj brzi recept za šakšuku idealan je za branč

Recept za neodoljivi sladoled sa kafom i crnom čokoladom
Sledeći

Recept za neodoljivi sladoled sa kafom i crnom čokoladom

Sledeći
Recept za neodoljivi sladoled sa kafom i crnom čokoladom
20.06.2020.

Recept za neodoljivi sladoled sa kafom i crnom čokoladom

Prethodni
16.06.2020.

Ovaj brzi recept za šakšuku idealan je za branč

Ovaj brzi recept za šakšuku idealan je za branč

Trenutno nema komentara! Budite prvi

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    film
    Kako je ruska pesma o vojniku na frontu inspirisala domaći hit film: Pre 30 godina je bila premijera ostvarenja koje i danas gledamo sa knedlom u grlu
    CityMagazine
    rouzovi
    Komedija „Rouzovi” inspirisana čuvenom komedijom ima sjajnu ekipu
    Filip Milosavljević
    exit
    Jubilarni EXIT festival uz više od 200.000 posetilaca odbranio slobodu uz poruku da su ljubav i svetlost nezaustavljivi
    CityMagazine
    exit
    Na desetine hiljada ljudi skandiralo „Pumpaj“ na glavnoj bini Exita
    CityMagazine
    film
    Glumio je kod Kusturice i u drugim kultnim filmovima, a danas “prodaje telo” preko svog zvaničnog sajta
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖