• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Recepti za ultimativne prolećne deserte

Recepti za ultimativne prolećne deserte

Isidora Spasić
21.03.2020. 4 min Recepti

Sada kada smo svi zbog nemilih okolnosti u svojim kućama, vreme je da se konačno pozabavimo stvarima za koje do sada nismo imali vremena. To uključuje i isprobavanje novih recepata, zbog čega će tri poslastice u nastavku učiniti da se podsetite kako je proleće stiglo.

Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.thebusinesswomanskitchen.de

Limun torta

Sada je pravo vreme da proslavite ovaj predivni citrus, tako što ćete ga inkorporirati u svaki elment ove osvežavajuće torte.

Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.bbc.co.uk

Sastojci za testo

  • 1 ½ šolja brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 šolja šećera
  • 170 g putera
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soka od limuna
  • narendana kora jednog limuna

Sastojci za fil

  • ½ šolje šećera
  • 60 g putera
  • 2 jajeta
  • sok i narendana kora jednog limuna

Sastojci za glazuru

  • ½ šolje šećera u prahu
  • 3 kašičice soka od limuna
  • narendana kora jednog limuna
Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.twopeasinablog.com

Priprema

Ugrejte rernu na 180 stepeni. Puterom ili biljnim uljem premažite okrugli kalup u kom ćete peći testo za tortu. Sve sastojke za testo sipajte u jednu činiju, pa ih ručnim mikserom mutite, dok ne dobijete sjedinjenu i kompaktnu smesu. Testo podelite na dva jednaka dela, pa pecite iz dva puta u okruglom kalupu, na oko 25 minuta. Za to vreme napravite fil. Prvo, u jednoj činiji promešajte šećer i narendanu koru limuna, a u drugoj umutite jaja sa sokom od limuna. Onda prelijte jaja sa limunom preko šećera i kore limuna, te dodajte puter isečen na kockice. Činiju stavite preko šerpe sa malo kipuće vode, povremeno mešajte, sve dok ne dobijete gust fil, a to će se desiti za 20 minuta. Kada testo bude pečeno, izvadite ga iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi. Isecite ga po dužini na dva dela, premažite filom, i složite jedan preko drugog. Dobićete tortu od četiri sloja, preko koje na kraju treba da sipate glazuru. Ona se pravi jednostavno. U činijicu stavite koru limuna i šećer u prahu, a onda polako dodajte sok od limuna, sve vreme mešajući. Pustite da glazura odstoji 5 minuta, a zatim je tupim nožem premažite preko torte.

Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.dessertfortwo.com

Tart sa jagodama

Nema ko ne voli jagode, zbog čega one treba da budu glavna zvezda ovog jednostavnog tarta.

Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.thecomfortofcooking.com

Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 1 ½ šolje na pola isečenih jagoda
  • 1 ½ kašičica šećera
  • 1 šolja šlaga
  • ½ kašičice vanila ekstrakta
  • prah šećer za dekoraciju
Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.freefoodphotos.com

Priprema

Ugrejte rernu na 180 C. Stavite lisnato testo u četvrtastu posudu za pečenje, koju ste prethodno premazali puterom ili uljem. Pravilno aranžirajte jagode svuda po testu, ostavljajući po 1 cm slobodan sa svake strane. Pospite jagode šećerom, a zatim pecite tart na 15-20 minuta. Za to vreme u šlag umutite vanilin ekstrakt. Ispečen tart ostavite da se malo ohladi, zatim ga pospite šećerom u prahu, i odmah služite uz vanila šlag.

Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.thecomfortofcooking.com

Sladoled od malina

Voćni sladoled idealan je za lepo vreme, posebno ako je sa malinama i u domaćoj izradi.

Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.5boysbaker.com

Sastojci

  • ¾ šolje mleka
  • ¾ šolje slatke pavlake
  • 2/3 šolje šećera
  • 2 šolje grčkog jogurta
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 1 šolja malina
  • 1 kašika šećera
Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.flickr.com

Priprema

U šerpicu sipajte mleko, slatku pavlaku, i šećer. Kuvajte na blagoj vatri 2-3 minuta, dok se šećer ne istopi. Ostavite šerpicu sa strane i pustite da se ohladi. U velikoj činiji pomešajte grčki jogurt i vanila ekstrakt, pa dodajte ohlađeno mleko. Dobro promešajte, pa stavite u frižider na pola sata. U blender ubacite maline i šećer, te napravite pire. Procedite ga kroz cediljku, ukoliko hoćete da se otarasite semenki. Pire od malina umešajte u činiju sa grčkim jogurtom koja je stajala u frižideru. Prebacite smesu u plastičnu posudu sa poklopcem, a zatim odložite u zamrzivač na najmanje 3-4 sata. Sladoled služite u činijici, ili u kornetima koje ste kupili u lokalnoj poslastičarnici.

Recepti za ultimativne prolećne deserte
Foto: www.bbc.co.uk

Naslovna slika: www.the-farmersdaughter.com

Oznake:

desertijagodelimunmalineposlasticeprolecesladoledtarttorta

Podeli

Zaprati Autor

Isidora Spasić

Diplomirani scenograf i kostimograf sa pločnika Milana. Slobodni umetnik i kulturni radnik na kaldrmama Beograda. Voli da joj štikle odjekuju u oba grada.

Ostali članci

Ova majka iz Japana pravi kreativne doručke od prženih jaja
Prethodni

Ova majka iz Japana pravi kreativne doručke od prženih jaja

Ozzy shop: Zanatska radnja svežih, suvo pečenih orašastih plodova i namaza
Sledeći

Ozzy shop: Zanatska radnja svežih, suvo pečenih orašastih plodova i namaza

Sledeći
Ozzy shop: Zanatska radnja svežih, suvo pečenih orašastih plodova i namaza
24.03.2020.

Ozzy shop: Zanatska radnja svežih, suvo pečenih orašastih plodova i namaza

Prethodni
20.03.2020.

Ova majka iz Japana pravi kreativne doručke od prženih jaja

Ova majka iz Japana pravi kreativne doručke od prženih jaja

No Comment! Be the first one.

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    Otvorene prijave za novu sezonu IDJPepsiShow-a: Da li si ti nova muzička zvezda regiona?
    Otvorene prijave za novu sezonu IDJPepsiShow-a: Da li si ti nova muzička zvezda regiona?
    CityMagazine
    Goran Bregović
    Goran Bregović je bio “bitanga”, a ona je bila princeza: Ovoj lepotici je popularni bend posvetio svoj veliki hit
    CityMagazine
    bata živojinović
    Bata Živojinović kakvog niste videli pre: Pre 60 godina slavni glumac je zaigrao u priči koja je poslužila i kao inspiracija Holivudu
    CityMagazine
    elio
    Zoe Saldana na svetskoj premijeri letnjeg hita „Elio”
    CityMagazine
    ФOMO
    Фomo vas poziva na još jedan Matinée! Zvezda svetskih bina La La u Beogradu!
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖