Trik iz restorana za najukusniju kupus salatu: Caka je u jednom sastojku

Kupus salata je odličan prilog koji se lako priprema, a uz ovaj jednostavan trik možete još više poboljšati njen ukus.

Kupus salata je popularan i jednostavan prilog koji se često služi kao dodatak različitim jelima. Njena jednostavnost i osvežavajući ukus često je svrstavaju među omiljene priloge. Iako se lako priprema, uz jedan jednostavan trik njen ukus može postati zaista izuzetan.

Za osnovnu pripremu zelene salate potrebno je samo nekoliko ključnih sastojaka: so, ulje i sirće. Međutim, tajni sastojak koji ovoj salati daje poseban, nezaboravan ukus jeste mala količina šećera.

Najpre se kupus izrenda ili sitno isecka. Zatim se doda ulje i sirće, pa se salata lagano izgnječi rukama. Ostavite da odstoji nekoliko minuta kako bi se ukusi sjedinili. Na kraju dodajte još malo soli i prstohvat šećera, što salati daje prijatnu, blago slatkastu notu koja je čini jedinstvenom. Ovaj trik, koji se često koristi i u restoranima, omogućava da kupus salata dobije svež i bogat ukus koji se dugo pamti.

Za dodatne zdravstvene benefite, možete eksperimentisati s različitim vrstama kupusa prilikom pripreme. Na primer, crveni kupus ili kelj su odličan izbor jer su bogati vitaminima i vlaknima, čime se povećava hranljiva vrednost salate. Za još raznovrsnije i hranljivije jelo, možete dodati i drugu povrće poput šargarepe ili krastavaca, prenosi N1 Slovenija.

Sadrži brojne hranljive materije

Pored toga što je kupus salata odličan izvor vlakana, ona je vrlo pogodna i za one koji žele da smršaju. Kupus ima malo kalorija i mnogo vode, što doprinosi osećaju sitosti. Osim toga, kupus sadrži brojne hranljive materije koje pozitivno utiču na zdravlje očiju.