• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Trik za filovanje krofni

Trik za filovanje krofni

CityMagazine
21.02.2020. 2 min Recepti

Ako volite da jedete krofne, onda je današnji tekst prava poslastica za vas. U susret vikendu, donosimo vam jedan od načina na koji možete pripremiti krofne, tako da obogatite ukus mekanog testa koje se topi pod nepcima. Bilo da volite džemove ili druge slatke namaze, verujemo da ćete odmah poželeti da se zaputite u kuhinju i krenete u avanturu. Znamo da ste nestrpljivi, te lagano krećemo…

Kada pomislite na punjene krofne, uvek se postavlja pitanje da li ih nafilovati pre ili nakon prženja. Možda isto pravilo ne važi za sve slatkiše, ali u ovom slučaju odgovor je posle. Razlog je jednostavan, a glasi da se krofne okreću na vrelom ulju kako bi porumenele sa svih strana, te džem, ili krem ne mogu da se zadrže u sredini. Pored toga, razliveni nadev ne bi imao primamljiv ukus.

Trik za filovanje krofni

Stoga, mnogo je bolje krofne nafilovati nakon što smo ih vruće izvadili iz tiganja. Na taj način, neće se stvarati vazdušaste praznine. U prilog ovom triku ide tekstura nadeva, jer je poznato da krem ne trpi visoke temperature, ali ni pripremljen fil za kolače.

Postupak filovanja nije komplikovan, samo je potrebno ispratiti par koraka. Za početak, pomoću kuhinjskog pribora koji imate, kao što je nož, probušite krofnu na dnu, ili sa strane, a zatim otvor lagano ispunite nadevom. Zaustavite se pre nego što počne da curi iz testa, a već po samoj težini krofne možete proceniti kada je spremna za služenje.

Izvor: Elle France

Fotografije: Unsplash

Oznake:

džemkremkrofnenadevpostupaktrik

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Uživanje nije greh: Novi Moja Kravica punomasni jogurt za prave gurmane
Prethodni

Uživanje nije greh: Novi Moja Kravica punomasni jogurt za prave gurmane

Recept za hrskave krompiriće iz rerne koji ćete obožavati
Sledeći

Recept za hrskave krompiriće iz rerne koji ćete obožavati

Sledeći
Recept za hrskave krompiriće iz rerne koji ćete obožavati
25.02.2020.

Recept za hrskave krompiriće iz rerne koji ćete obožavati

Prethodni
20.02.2020.

Uživanje nije greh: Novi Moja Kravica punomasni jogurt za prave gurmane

Uživanje nije greh: Novi Moja Kravica punomasni jogurt za prave gurmane

No Comment! Be the first one.

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    Letnja Stripomanija i Mangamanija Čarobne knjige od 20. do 29. juna
    Letnja Stripomanija i Mangamanija Čarobne knjige od 20. do 29. juna
    Promo
    Senke nad Balkanom
    “Sa nesojem se nikad nismo hvatali u kolo”: Snima se 3. sezona serije “Senke nad Balkanom”, a jedna rečenica sa snimanja je aktuelna na mrežama
    CityMagazine
    Poznati glumac
    “Trebalo mi je 5 minuta da shvatim ko je to”: Slavni glumac se potpuno transformisao na snimanju novog filma i niko ga ne prepoznaje
    CityMagazine
    minecraft film
    „Minecraft Film” stiže na striming 20. juna
    CityMagazine
    turnstile
    DA SE P(L)OČASTIMO: Može i za đuskanje, može i za batine – Turnstile summer počinje
    Miloš Dašić

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖