Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Ukoliko volite čokoladu, recept za ovaj kolač morate da probate

AUTOR: CityMagazine 06 Dec, 2020
Ukoliko volite čokoladu, recept za ovaj kolač morate da probate

Bliži nam se kraj godine, a to znači da nas uskoro očekuju praznici i malo odmora za druženje sa najmilijima. A gde su praznici, tu su i razne slane i slatke delicije, koje praznične dane čine još lepšim i zabavnijim. Zato tih dana slobodno dajte sebi malo oduška, i počastite se nekom finom, sočnom i ukusnom poslasticom, baš kao što je recept koji danas delimo sa vama. Garantujemo da će vas oboriti s nogu, a jedini uslov za to je da volite čokoladu!

Da su najjednostavnije stvari često i najbolje svedoči i ovaj recept za čokoladni kolač koji se topi u ustima, a gotov je za pola sata! Ono što ga čini posebno zanimljivim jeste sama prezentacija, koja se savršeno uklapa u prazničnu temu i koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A ukoliko ste nestrpljivi i ne možete da čekate praznike, ovaj kolač je toliko jednostavan da ga možete napraviti već danas. U narednim redovima otkrijte kako…

Brz i jednostavan čokoladni kolač

Potrebno je (za 8 komada):

  • 200g crne čokolade sa najmanje 65% kakaa
  • 200g putera
  • 3 jajeta
  • 175g šećera
  • 60g brašna za kolače i peciva  

Priprema:

Čokoladu i puter iseckajte na kockice, pa otopite na pari. Mešajte lagano kako bi se čokolada fino istopila. U međuvremenu, ručno umutite jaja sa šećerom tako da smesa postane vazdušasta i gotovo beličasta. Zatim u nju sipajte otopljenu čokoladu i puter, pa dobro promešajte, da se sastojci fino sjedine. Na kraju dodajte prosejano brašno i još jednom sve lagano izmešajte kako bi se dobila glatka i ujednačena smesa bez grudvica.

Zagrejte rernu na 180°C, a smesu izlijte u podmazane keramičke modle za mafine (7 cm prečnika, i 4cm visine), tako da u svakoj modli bude oko 100g smese. Rasporedite modle na pleh za pečenje, ubacite u rernu i pecite oko 15 do 20 minuta. Nakon toga, ostavite mafine da se hlade oko 15 minuta, pa ih izvadite iz modli, servirajte uz kuglu sladoleda, pa sve dekorišite crvenim voćem (najbolje narom ili malinama) kako biste kreirali pravi praznični efekat. Prijatno!

Izvor: Vogue France

Fotografije: Pinterest

Najčitanije

Ovo su najusamljeniji horoskopski znaci

Biti sam i biti usamljen nije isto, jer vam može biti zabavno i kada ste sami, ali kako onda razlikovati…

Ovo su simptomi ciroze jetre

Hronična bolest oštećenja tkiva jetre zove se ciroza jetre. Ciroza je zapravo bolest koja nastaje kao posledica i kasniji stadijum…

Mesečni horoskop za oktobar 2022: Jedan znak bolje da do novembra ne izlazi iz kuće

Polako odbrojavamo poslednje dane septembra, i pred nama je novi jesenji mesec. Stoga, pravo je vreme za detaljan horoskop u…

Evo kada u svakom delu Srbije počinje jeftina tarifa struje

U situaciji u kojoj se nalazi svet, mnogi ljudi gledaju da uštede na čemu mogu, a jedna od bitnih stavki…

Da li treba da elektronske uređaje isključite iz struje kada napolju grmi i seva?

Često čujemo da je opasno da naši kućni uređaji budu uključeni u struju tokom grmljavine. Da li je ovo mit…

5 razloga zašto treba da počnete da pijete sodu bikarbonu

Verovatno već koristite sodu bikarbonu u kuhinji, a možda čak i za čišćenje svog doma. Ali da li ste znali…

Najnovije - Gastro

Recepti za musaku Mike Dajmaka

Kada pomislimo na musaku prva asocijacija obično je jelo od krompira i mesa, sa dodatkom začina, ali ne mora da…

Da li ste spremni za vegansku čokoladu?

Veganska ishrana sve je popularnija, naročito među pripadnicima mlađe generacije, starosti do 25 godina. Ako na to dodamo i povećanu…

Jesen je stigla: Vreme je za najsočniji kolač od jabuka

Jesen je stigla, a to znači da je vreme za jabuke i razne delicije sa njima u glavnoj ulozi. Zbog…

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…