Koliko kofeina je previše? Stručnjaci otkrivaju
Većina nas – zapravo oko 75% – uživa u jutarnjoj šoljici kafe. Neki vole ukus, drugi ritual, a treći jednostavno ne mogu da se probude bez nje. Za mnoge to je sve tri stvari u jednom.
Međutim, ranije ove nedelje pojavila se vest da roditelji 21-godišnje studentkinje Sare Kac tuže lanac restorana Panera Bread.
Kac je imala srčanu bolest poznatu kao Long QT sindrom tip 1, koja utiče na električni sistem koji kontroliše rad srca. Preminula je – navodno nakon što je popila kofeinski Charged Lemonade iz Panere.
Jedna obična šoljica Charged Lemonade sadrži 260 miligrama kofeina.
Na Panerinom sajtu glavna informacija kaže da je nivo kofeina ekvivalentan tamnoj prženoj kafi i da je kofein „čist“ (izvodi se iz guarane ili ekstrakta zelene kafe). Prave cifre možete pronaći tek ako se spustite do dna stranice.
Ova vest je mnoge navela na pitanje: Koliko kofeina je zapravo previše, posebno ako imate srčanu bolest?
Novinari Huffington Posta razgovarali su sa kardiologom kako bi saznali – evo šta im je rekao.
Koliko kofeina je generalno bezbedno?
Za većinu ljudi koji nemaju srčana oboljenja, konzumacija kofeina je bezbedna do određene granice.
„Prema Američkom udruženju za srce (American Heart Association) i Američkoj agenciji za hranu i lekove (FDA), tri do četiri šoljice kafe dnevno se smatraju bezbednim za većinu ljudi i nisu povezane sa negativnim efektima po srce ili opšte zdravlje“, objašnjava dr Džejms Udelson , šef kardiologije u Tufts Medical Center.
U zavisnosti od jačine kafe, tri do četiri šoljice obično sadrže između 300–400 miligrama kofeina ukupno. Da biste dostigli isti nivo, morali biste popiti između 10 i 15 šoljica zelenog čaja, ili jednu do dve energetske napitke.
Na primer, limenka od 250 ml Red Bulla sadrži oko 80 mg kofeina, što je otprilike kao jedna šoljica kafe, ali druge marke mogu imati više ili manje.
Koji su znaci da ste uneli previše kofeina?
Mnogi su bar delimično upoznati sa osećajem kada preteraju sa kofeinom, posebno ako ste anksiozniji tip.
„Znaci previše kofeina mogu uključivati nesanicu, drhtavicu, lupanje srca, prekomerno znojenje, mučninu i glavobolju“, kaže dr Udelson.
Dugoročno prekomerno unošenje kofeina može izazvati i hronične probleme: nesanicu, anksioznost, hronične stomatološke tegobe, povišen krvni pritisak i poremećaje srčanog ritma.
Dobra vest
Ipak, za većinu ljudi umerena konzumacija kofeina je sasvim bezbedna – pa čak i korisna.
„Savremene studije, poput onih iz BioBank u Ujedinjenom Kraljevstvu, pokazuju da umerena konzumacija kafe (dve do četiri šoljice dnevno) može biti povezana sa nižim rizikom od srčanih oboljenja, kao što su koronarna bolest, srčana slabost, moždani udar i atrijalna fibrilacija“, kaže dr Udelson.
Ko mora posebno da pazi na kofein?
Naravno, postoje grupe koje moraju biti opreznije.
„Preporučuje se da trudnice i dojilje ograniče kofein na dve do tri šoljice kafe dnevno“, objašnjava dr Udelson. „Određena srčana oboljenja, poput poremećaja srčanog ritma, mogu učiniti osobu osetljivijom na negativne efekte kofeina.“
Ako je vaše srce zdravo i niste trudni ili dojite, ne morate previše da brinete. Ali, ako primetite uporne simptome poput drhtavice ili nesanice, važno je da se konsultujete sa lekarom.

Trenutno nema komentara! Budite prvi