Za ove ukusne čokoladne zalogaje treba vam samo 5 sastojaka!

Uvek je dobro imati spremno nešto što može brzo da se prezalogaji i da nam energiju, a još ako su u pitanju čokoladne arome, tim bolje. Naravno, ne treba preterivati sa slatkišima, već naći neki balans sa hranljivim sastojcima, a baš zato vam danas predlažemo jedan odličan, a jednostavan recept.

U pitanju su čokoladni zalogaji po receptu Dejvida Atertona, pobednika jedne od proteklih sezona popularnog britanskog kulinarskog šoua Great British Baking Show. On kaže da su ovi zalogaji prepuni prirodnih izvora energije i da su odličan izbor pre vežbanja. Preporučuje da se naprave u obliku zvezdica, kako bi bili privlačni i deci, ali možete ih napraviti bilo kom obliku po želji.

Recept uključuje samo pet sastojaka i vrlo jednostavnu pripremu, a rezultat uopšte nije presladak.

Sastojci:

• 80 gr ovsenih pahuljica
• 60 gr tamne čokolade
• 40 gr očišćenih urmi
• 40 grama suvih šljiva
• Suncokretove semenke za dekoraciju

Priprema:

Meljite ovsene pahuljice oko 10 sekundi i ostavite po strani, a u međuvremenu otopite čokoladu u mikrotalasnoj ili na pari.

Sameljite urme i suve šljive dok ne dobijete homogenu masu, a potom im dodajte otopljenu čokoladu i vratite u blender dok se sve ne sjedini.

Sipajte sve u posudu i umešajte rukom ovsene pahuljice. Rasklagijajte smesu i isecite kolačiće kalupom u obliku zvezdice ili nekim drugim po želji, a možete i da napravite kuglice. Po želji dodajte i suncokretove semenke odozgo.

Izvor: Mind Body Green

Fotografije: Unsplash