• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
"Barbaresko" danas glavna tema društvenih mreža: Pravi se od posebne sorte grožđa, a flaša košta 26.900 dinara

“Barbaresko” danas glavna tema društvenih mreža: Pravi se od posebne sorte grožđa, a flaša košta 26.900 dinara

Ivana Milošević
02.09.2022. 2 min Gourmet

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić juče je posetio sajam vina gde ga je sin Danilo poslužio eksluzivnim vinom barbaresco. Taj snimak ne prestaje da kruži društvenim mrežama, a mi otkrivamo sve što treba da znate o luksuznoj sorti vina koju preferira istančano nepce našeg predsednika.

– On radi u toj vinoteci. Moj sin ume i da služi i sve. Sine daj nam Barbaresco, vidite kako ume da sipa i on koliko treba. Hvala sine! Nije lako posle svega ovoga piti i barbaresko – rekao je Vučić, preneli su mediji, a mnogi su se zapitali kakvo je to vino i odakle potiče.

Sin mu se nešto ulenjio, ali ume da služi.
E da…Barbresko vino je 250 evra buteljka, miSim ono ko voli.
Svi volimo…mada ovde ima jakih elemenata za tužbu trgovine uticajem.

PS
Advokati sa lajne to bolje znaju. pic.twitter.com/he4PtTBDUB

— FERMAN (@Fermantwiit) September 1, 2022

U nastavku vam otkrivamo sve o čuvenom vinu barbaresko u kome je juče uživao predsednik Vučić.

Kakvo je vino Barbaresco?

Barbaresco je italijansko crveno vino proizvedeno od grožđa Nebbiolo u slikovitoj regiji Pijemont u Italiji. Sadrži slojeve kiselosti, voća i tanina koji pozdravljaju nos aromama trešanja, ruža i tamnih začina.

Čuvena vinska oblast Pijemont leži u samom podnožju italijanskih Alpa i jedna je od najznačajnijih italijanskih vinskih regija, a možda i šire.

Iako su kod nas, a tako je i u većem delu vinske Evrope, toskanska vina mnogo popularnija, niko ne može da ospori neverovatan potencijal i snagu dva najpoznatija vina Pijemonta – barola i barbaresca.

Poput nekih velikih vina Bordoa, i barolo i barbaresco su vina veoma jake snebbiolatrukture i sposobna su za dugo odležavanje i sazrevanje. Sve do početka devedesetih godina vinari Pijemonta preporučivali su da se barolo i barbaresco konzumiraju posle desetak godina, a neki primerci čak nakon dvadeset godina odležavanja.

"Barbaresko" danas glavna tema društvenih mreža: Pravi se od posebne sorte grožđa, a flaša košta 26.900 dinara
Vinogradi Pijemonta, foto: Shutterstock

Kratka istorija vinarstva Barbaresco

Iako je već bio dobro poznat po kvalitetu svog grožđa Nebbiolo, opšteprihvaćeni datum rođenja Barbaresca je 1894. godina, kada je osnovana Cantina Sociale di Barbaresco, budući da se pre tog datuma grožđe Nebbiolo s područja Barbaresca uglavnom prodavalo proizvođačima Barola.

Domicio Kavaca, mladi i briljantni agronom rođen u Modeni, 1881. imenovan je za direktora osnivača Kraljevske enološke škole u Albi i ubrzo je počeo da razvija svoju strast prema Barbarescu, što je dovelo do njegove kupovine farme i vinograda 1886. Obrađivao je njegov vinograd s Nebbiolom i sa grupom od devet uzgajivača osnovao Cantinu Sociale, opremljenu bačvama i opremom za proizvodnju vina kako bi proizvodila ono što se smatra prvim vinima koja su službeno nazvana Barbaresco.

Nakon dobrog početka, Barbaresco je zapao u teška vremena s Prvim svetskim ratom i preranom smrću Kavace 1915. Tek kasnih 1950-ih Barbaresco će ponovno oživeti zahvaljujući novoj generaciji dinamičnih vinara, uključujući Brunu Giacosu i Angela Gaja.

Do kasnih 1960-ih, Gaja i Vinarije Bruno Giacosa počele su s određenim uspehom da plasiraju Barbaresco na međunarodno tržište. Zadruga Produttori postala je jedan od najuglednijih podruma u Italiji i inspirisala je više posednika u Barbarescu da se vrate svojim vinogradima i proizvode kvalitetno vino.
‍Legendarno Barbaresco vino vinarije Gaja se u Srbiji može naći u slobodnoj prodaji po ceni od 26.900 dinara.

Naslovna fotografija: Shutterstock

Oznake:

aleksandar vučićbarbarescocrveno vino

Podeli

Zaprati Autor

Ivana Milošević

Ostali članci

Da li ste čuli za laneno jaje? U brojnim receptima menja obično jaje, a pravi se od samo dva sastojka
Prethodni

Da li ste čuli za laneno jaje? U brojnim receptima menja obično jaje, a pravi se od samo dva sastojka

Gastro Show na petom Gastro Sremu
Sledeći

Gastro Show na petom Gastro Sremu

Sledeći
Gastro Show na petom Gastro Sremu
02.09.2022.

Gastro Show na petom Gastro Sremu

Prethodni
01.09.2022.

Da li ste čuli za laneno jaje? U brojnim receptima menja obično jaje, a pravi se od samo dva sastojka

Da li ste čuli za laneno jaje? U brojnim receptima menja obično jaje, a pravi se od samo dva sastojka

Trenutno nema komentara! Budite prvi

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    Supermen
    Gledao sam novog Supermena, i postoji jedan detalj koji se Srbima možda neće dopasti
    Miloš Dašić
    Mladi napravili listu za MMF: Zapamtite ova imena, njihovo vreme tek dolazi
    Mladi napravili listu za MMF: Zapamtite ova imena, njihovo vreme tek dolazi
    CityMagazine
    Tymock
    DA SE P(L)OČASTIMO: Poezija je rokenrol, a Tymock ima jedno od najoriginalnijih izdanja godine
    Miloš Dašić
    festival
    Da li se ovo prvi put dešava kod nas: Festival u Srbiji je otkazao izvođača, a fanovi su se zbog toga zapravo obradovali
    CityMagazine
    Exit
    Himna studentskih protesta čuće se večeras na otvaranju Exita: Najpopularnija pesma u Srbiji otvara festival
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖