Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Fish Fest 2021 od 2. do 5. septembra kod Kule Nebojša

AUTOR: CityMagazine 01 Sep, 2021
Fish Fest 2021 od 2. do 5. septembra kod Kule Nebojša

Tradicionalni Fish Fest održava se na keju kod Kule Nebojša (ispred restorana „Vodenica”) od  2. do 5. septembra 2021. godine. Gastronomsku kulturno-zabavnu manifestaciju Fish Fest 2021 najavili su na uvodnom događaju Damir Handanović, vršilac dužnosti direktora Centra beogradskih festivala – CEBEF, Stambol Geštamov – uvaženi šef kuhinje, član Asocijacije šefova-kuvara Srbije i Kulinarske asocijacije Srbije i Đorđe Živanović – predsednik udruženja „Dunav u srcu“ i predstavnik Fish Fest-a.

Posetioce tokom četiri dana manifestacije očekuju: riblji i mediteranski specijaliteti, tradicionalna riblja čorba u kazanima od 100 litara koju će spremati kuvari restorana „Vodenica” i Asocijacije šefova kuvara Srbije; gostovanja poznatih kuvara iz Srbije i regiona; proizvođači vina, sireva, soseva, maslinovog ulja, začina, starih zanata; takmičenje mladih kuvara, zatim poseban Dan sarajevske kuhinje uz pripremanje sarajevskih pita, bureka i ćevapa pred publikom, a pored toga biće priređena i nautička izložba i promocija plovila NARVAL SRBIJA, kao i FISH FEST DEČIJI KUTAK uz animacije za decu i muzički program.

U četvrtak i petak program počinje u 12 časova, a za vikend program će početi u 10 časova pre podne. Ulaz je besplatan.

Specijalni gosti Fish Fest-a biće čuveni kuvar Stevo Karapandža i Savez kuvara Evropskih i mediteranskih regija iz Splita.

Fish Fest će sadržati i stručni deo programa, predavanja za mlade kuvare profesora Visoke hotelijerske škole Beograd uz goste iz Crne Gore, Bosne i Hercegovine, Hrvatske i Slovenije.

Organizatori Fish Fest 2021 su udruženje „Dunav u srcu”, riblji restoran „Vodenica”, uz podršku Centra beogradskih festivala CEBEF.

Đorđe Živanović, Stambol Geštamov i Damir Handanović

Četvrtak, 2. septembar – DAN SARAJEVSKE KUHINJE

12:00-20:00 – Izlagački deo – Nautička izložba i promocija plovila NARVAL SRBIJA 
– Promocija proizvođača vina, sira, maslinovog ulja, začina, starih zanata, revija starih automobila i predstavljanje turističke ponude Srbije i Beograda. 

12:00-22:00 – Tradicionalna riblja čorba u kazanima od 100 litara – Kuvari restorana „Vodenica” i Asocijacije šefova kuvara Srbije 

12:00-22:00 – Cooking Show  – pripremanje i služenje specijaliteta od rečne i morske ribe i mediteranski specijaliteti – Asocijacija šefova kuvara Srbije, Kulinarska federacija Srbije i gostujući kuvari iz Crne Gore, BiH, Hrvatske i Slovenije 

12:00-20:00 – Pripremanje sarajevskih pita, bureka i ćevapa pred publikom – Kuvari iz Sarajeva, Udruženje HORES BiH i Gastrokutak Sarajevo 

12:00-20:00 – FISH FEST DEČIJI KUTAK – igraonica za decu

18:00-Zvanično otvaranje manifestacije  

18-23:00MUZIČKI PROGRAM

Petak 3. septembar – DAN MEDITERANSKIH SPECIJALITETA – Savez kuvara evropskih i mediteranskih regija iz Splita i Stevo Karapandza

12:00-14:00 – Predavanja za mlade kuvare o izabranom jelu za takmičenje – profesori Visoke hotelijerske škole Beograd i  gosti iz Crne Gore, BiH, Hrvatske i Slovenije 

12:00-20:00 – Izlagački deo – Nautička izložba i promocija plovila NARVAL SRBIJA – CALIM doo – Promocija proizvođača vina, sira, maslinovog ulja, začina, starih zanata, revija starih automobila i predstavljanje turističke ponude Beograda. 

12:00-22:00 – Tradicionalna riblja čorba u kazanima od 100 litara – Kuvari restorana „Vodenica”

12:00-20:00 – Mediteranski specijaliteti u šerpi od 100lSKMER – Savez kuvara evropskih i mediteranskih regija iz Splita, Stevo Karapandza i Asocijacija šefova kuvara Srbije, Kulinarska federacija Srbije i gostujući kuvari 

12:00-22:00 – Cooking Show – Pripremanje i služenje specijaliteta od rečne i morske ribe (i mediteranski specijaliteti) – Asocijacija šefova kuvara Srbije, Kulinarska federacija Srbije i gostujući kuvari iz Crne Gore, BiH, Hrvatske i Slovenije 

12:00-20:00 – FISH FEST DEČIJI KUTAK – igraonica za decu

18:00-23:00 – MUZIČKI PROGRAM

Subota 4. septembar – TAKMIČENJE MLADIH KUVARA

11:00–12:00 – Predavanja za mlade kuvare o izabranom jelu za takmičenje – Profesori  Visoke hotelijerske škole Beograd i gosti iz Crne Gore, BiH, Hrvatske i Slovenije

10:00-20:00 – Izlagački deo – Nautička izložba i promocija plovila NARVAL SRBIJA – CALIM doo, promocija proizvođača vina, sira, maslinovog ulja, začina, starih zanata, revija starih automobila i predstavljanje turističke ponude Srbije i Beograda. 

10:00-22:00 – Tradicionalna riblja čorba u kazanima od 100l – Kuvari restorana „Vodenica” i majstor Ivan Terek iz Sombora 

10:00–22:00 – Cooking Show – Pripremanje i služenje specijaliteta od rečne i morske ribe (i mediteranski specijaliteti) – Asocijacija šefova kuvara Srbije, Kulinarska federacija Srbije i gostujući kuvari iz Crne Gore, BiH, Hrvatske i Slovenije 

16:00–18:00 – Takmičenje mladih kuvara – Zadata jela u kotlićima 

10:00 – 20:00 –  FISH FEST DEČIJI KUTAK – igraonica za decu

19:00 – Proglašenje pobednika – Dodela pehara za mlade kuvare 

18:00 – 23:00MUZIČKI PROGRAM

Nedelja 5. septembar – TAKMIČENJE U KUVANJU RIBLJE ČORBE (PROFESIONALCI)

10:00–20:00 – Nautička izložba i promocija plovila NARVAL SRBIJA – CALIM doo – Promocija proizvođača vina, sira, maslinovog ulja, začina, starih zanata, revija starih automobila i predstavljanje turističke ponude Srbije i Beograda. 

10:00–22:00 – Tradicionalna riblja čorba u kazanima od 100 l – Kuvari restorana „Vodenica” i majstor Ivan Terek iz Sombora – Asocijacija šefova kuvara Srbije, Kulinarska federacija Srbije i gostujući kuvari 

10:00–22:00 – Cooking Show – Pripremanje i služenje specijaliteta od rečne i morske ribe (i mediteranski specijaliteti) – Asocijacija šefova kuvara Srbije, Kulinarska federacija Srbije i gostujući kuvari iz Crne Gore, BiH, Hrvatske i Slovenije 

16:00 – 18:00 – Takmičenje kuvara profesionalaca – Pozivno takmičenje u kuvanju riblje čorbe 

14:00 – 20:00 FISH FEST DEČIJI KUTAK – igraonica za decu

19:00 Proglašenje pobednika – Dodela pehara i nagrada u kuvanju riblje čorbe 

18:00 – 23:00 MUZIČKI PROGRAM

23:00 – Zatvaranje Fish Fest-a 2021                                                                 

*Organizator zadržava pravo promene programa do početka manifestacije.

Fotografije: Belkisa Beka Abdulović

Fish Fest 2021

02.Sep 2021
05.Sep 2021
Kula Nebojša
Besplatno

Najčitanije

Da li treba da elektronske uređaje isključite iz struje kada napolju grmi i seva?

Često čujemo da je opasno da naši kućni uređaji budu uključeni u struju tokom grmljavine. Da li je ovo mit…

5 razloga zašto treba da počnete da pijete sodu bikarbonu

Verovatno već koristite sodu bikarbonu u kuhinji, a možda čak i za čišćenje svog doma. Ali da li ste znali…

Zašto nam se magle stakla automobila i kako to da rešimo?

Zamagljena šoferšajbna smanjuje vidljivost tokom vožnje, a samim tim i našu bezbednost u saobraćaju. S ovim problemom se suočavamo i…

Ako volite ovu pesmu – čestitamo vam, naučnici kažu da ste psihopata

Jedan od najpoznatijih repera, ali i muzičara danas je svakako Eminem, sa više miliona prodati ploča singlova i strimova pesama…

Nesvakidašnja scena na Slovenskoj plaži u Budvi: “Ne prilazite”

Kraj slovenske plaže u Budvi pliva mladunče delfina. Sasvim samo, i izgubljeno pliva veoma blizu obale. Turisti i znatiželjnici prilaze…

Namestili ste klimu da greje, a ona uporno hladi, evo u čemu je problem

Jesen je zvanično počela, a poslednjih malo više od nedelju dana bili smo svedoci naglog pada temperature, zbog čega su…

Najnovije - Gastro

Izložba autohtonih sireva Balkana u tržnom centru BEO

Ovog vikenda, 1. i 2. oktobra, u Beogradu će biti održana 14. izložba autohtonih sireva Balkana, Balkan Cheese Festival. Svoje…

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…

Ne volite karfiol? Kad probate ovaj kremasti, jesenji potaž, odmah ćete promeniti mišljenje

Jesenje temperature i promenljivo vreme idealne su uslovi za prehladu, pa je ovih dana jako važno jačati imunitet. A koji…

Tajni sastojak za pomfrit ukusniji nego iz Meka je kefir: I ne, nije šala

Ako ste bar jednom probali pomfrit iz Meka, vrlo je verovatno da se slažete da ne postoji savršeniji hrskavi zalogaj…

Ovde možete da pronađete vina koja ne možete da kupite nigde: Na samo minut od vas pronašli smo pravi vinski raj

„Vino je dokaz da nas Bog voli i da želi da nas vidi sretne“, rekao je jednom Bendžamin Frenklin, a…