• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Ovako je najbolje skladištiti hranu u frižideru

Ovako je najbolje skladištiti hranu u frižideru

CityMagazine
16.03.2022. 2 min Gourmet

Gde vam u frižideru stoje jaja i mleko? Kako čuvate povrće od truljenja? Na ova i mnoga druga pitanja koja se tiču adekvatnog skladištenja hrane, odgovorićemo vam u nastavku teksta…

Gde je najbolje skladištiti mlečne proizvode?

Ako vam obično i kiselo mleko, jogurt i pavlaka stoje na policama vrata frižidera, pravite veliku grešku. Mlečni proizvodi su izrazito kvarljivi, naročito kada se njihova ambalaža jednom otvori, zbog čega im ne prija da stoje na mestu koje zbog otvaranja i zatvaranja frižidera može imati relativno nestabilnu temperaturu. Pravo mesto za ove namirnice su police unutar samog frižidera, a ne njegova vrata.

Da li jaja treba da stoje na policama vrata frižidera?

Ovako je najbolje skladištiti hranu u frižideru
Foto: Athena

Sve što smo rekli za mlečne proizvode, važi i za jaja. I ona će se sporije kvariti ako su smeštena duboko u frižideru, gde je temperatura najkonstantnija. Iako je ova preporuka već godinama opštepoznata, proizvođači frižidera i dalje svoje plastične posude za jaja stavljaju na police vrata ovog rashladnog uređaja.

A šta raditi sa mesom?

Svim vrstama mesa, uključujući i ribu, potrebna je niska temperatura. U idealnom svetu, mi bismo meso držali isljučivo u zamrzivaču i uvek bismo ga pravili za jedan dan, ali ko ima vremena da kuva toliko često?

Ipak i kada odložimo obroke od mesa u frižider da prenoće ili ostanu tu još jedan dan duže, postoji dobar i loš način da to učinimo. Preporuka stručnjaka je da meso stoji u najhladnijem delu frižidera tj. na njegovom dnu, a da na datoj polici ne stoje druge vrste namirnica, kako ne bi došlo do njihove kontaminacije.

Kako čuvati salatu i ostalo povrće?

Ovako je najbolje skladištiti hranu u frižideru
Foto: Ello

Kod povrća je izuzetno važno da ono bude pokriveno, bilo u odgovarajućim posudama ili kesama. Dokazano je da se nepokriveno povrće brže suši, tako da ako vam je stalo da što duže zadržite svežinu i ukus ove vrste namirnice, ne zaboravite da svoje povrće, ali i voće, stavite u adekvatnu ambalažu unutar frižidera.

Luk u frižideru: DA ili NE?

Čuvanje luka u frižideru ne utiče bitno na njegovu svežini i ukus. S druge strane, ako vas nervira kada vas svrbe i peku oči dok seckate luk, a na kraju vam krenu i suze, bolje bi bilo da on pronađe svoje mesto u vašem frižideru, a najbolje u njegovoj fioci na dnu, kako ostale namirnice ne bi pokupile njegov miris.

Izvor: Aktivni.si
Izvor naslovne slike: difisher

Oznake:

frižiderodlaganje namirnicasavetiskladištenje

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Biftek bez mesa? I to je moguće
Prethodni

Biftek bez mesa? I to je moguće

Detoks voda koja čini čuda: Četiri odlična recepta koji će vam pomoći na putu do ravnog stomaka
Sledeći

Detoks voda koja čini čuda: Četiri odlična recepta koji će vam pomoći na putu do ravnog stomaka

Sledeći
Detoks voda koja čini čuda: Četiri odlična recepta koji će vam pomoći na putu do ravnog stomaka
17.03.2022.

Detoks voda koja čini čuda: Četiri odlična recepta koji će vam pomoći na putu do ravnog stomaka

Prethodni
15.03.2022.

Biftek bez mesa? I to je moguće

Biftek bez mesa? I to je moguće

Trenutno nema komentara! Budite prvi

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    film
    Kako je ruska pesma o vojniku na frontu inspirisala domaći hit film: Pre 30 godina je bila premijera ostvarenja koje i danas gledamo sa knedlom u grlu
    CityMagazine
    rouzovi
    Komedija „Rouzovi” inspirisana čuvenom komedijom ima sjajnu ekipu
    Filip Milosavljević
    exit
    Jubilarni EXIT festival uz više od 200.000 posetilaca odbranio slobodu uz poruku da su ljubav i svetlost nezaustavljivi
    CityMagazine
    exit
    Na desetine hiljada ljudi skandiralo „Pumpaj“ na glavnoj bini Exita
    CityMagazine
    film
    Glumio je kod Kusturice i u drugim kultnim filmovima, a danas “prodaje telo” preko svog zvaničnog sajta
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖