Magazin za urbani životni stil
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije
Verkat, malvazija Barrique

Degustacijama vina, kao i predstavljanjem samih vina, nismo se često bavili na ovim stranicama, ali degustacija održana početkom jula i na njoj degustirana malvazija sa Fruške gore, zaslužuju svu našu, nadamo se i vašu, pažnju.

Sasvim neobičan i sasvim nov kafe Ponta 011 smešten u industrijski prostor na Dorćolu, na obali Dunava, u podnožju silosa po kojma pamtimo Mikser festival, bio je mesto promocije barikirane malvazije vinarije Verkat i to kroz neobična uparivanja i sasvim neformalno, a više nego prijatno predstavljanje i ovog vina i same vinarije.

Naravno, prva asocijacija na malvaziju je neodoljiva Istra, a neobičnim spletom okolnosti ova sorta stigla je do Fruške gore i mesta Čerević odakle nam stiže u ovoj barikiranoj, punoj i zaokruženoj verziji. Vinarija nije velika, u ponudi su još i Grašac beli i roze, svakom vinu posvećena je posebna pažnja i to se oseti u svakom gutljaju.

Na ovoj šarmantnoj prezentaciji, koju je vodio čuveni Igor Luković i sjajno organizovao lucidni „Team 4“, uživali smo u volšebnom uparivanju malvazije sa grilovanim žabljim batacima, te pečurkama vrbovača, poznatim i kao „šumsko pile“, koje su se savršeno uklopile, da bi apsolutna senzacija ostala za kraj kroz magičan spoj japanskih moćija sa limunom, odnosno jagodom, sa unikatnom barikiranom malvazijom. Obavezno potražite ovo vino, potragu će olakšati plavi papir u koji su boce umotane, a „otežati“ činjenica da je produkcija ograničena

www.vinarijaverkat.com

Najčitanije

Da li treba da elektronske uređaje isključite iz struje kada napolju grmi i seva?

Često čujemo da je opasno da naši kućni uređaji budu uključeni u struju tokom grmljavine. Da li je ovo mit…

5 razloga zašto treba da počnete da pijete sodu bikarbonu

Verovatno već koristite sodu bikarbonu u kuhinji, a možda čak i za čišćenje svog doma. Ali da li ste znali…

Zašto nam se magle stakla automobila i kako to da rešimo?

Zamagljena šoferšajbna smanjuje vidljivost tokom vožnje, a samim tim i našu bezbednost u saobraćaju. S ovim problemom se suočavamo i…

Ako volite ovu pesmu – čestitamo vam, naučnici kažu da ste psihopata

Jedan od najpoznatijih repera, ali i muzičara danas je svakako Eminem, sa više miliona prodati ploča singlova i strimova pesama…

Nesvakidašnja scena na Slovenskoj plaži u Budvi: “Ne prilazite”

Kraj slovenske plaže u Budvi pliva mladunče delfina. Sasvim samo, i izgubljeno pliva veoma blizu obale. Turisti i znatiželjnici prilaze…

Ovo su znaci da pijete previše alkohola

Čaša uz ručak, čaša posle večere, povremeno opuštanje sa prijateljima. Nije problem ako povremeno uživate u alkoholu, ali kada zaista…

Najnovije - Gastro

10 najboljih restorana na svetu prema korisnicima sajta „TripAdvisor″

Ne znate gde biste išli za svoje sledeće gastronomsko hodočašće? Na pravom ste mestu. Naime, popularni sajt TripAdvisor organizovao je…

Više od pedeset restorana pripremilo je posebne menije za Belgrade Restaurant Show

Na konferenciji koja je održana u Turističkoj organizaciji Srbije predstavljena je manifestacija Belgrade Restaurant Show koja će biti održana u…

Ne volite karfiol? Kad probate ovaj kremasti, jesenji potaž, odmah ćete promeniti mišljenje

Jesenje temperature i promenljivo vreme idealne su uslovi za prehladu, pa je ovih dana jako važno jačati imunitet. A koji…

Tajni sastojak za pomfrit ukusniji nego iz Meka je kefir: I ne, nije šala

Ako ste bar jednom probali pomfrit iz Meka, vrlo je verovatno da se slažete da ne postoji savršeniji hrskavi zalogaj…

Ovde možete da pronađete vina koja ne možete da kupite nigde: Na samo minut od vas pronašli smo pravi vinski raj

„Vino je dokaz da nas Bog voli i da želi da nas vidi sretne“, rekao je jednom Bendžamin Frenklin, a…

Da li biste probali ovaj ljubičasti paradajz? Kažu da je zdraviji od običnog

On ima ukus paradajza, njegov miris i manje više izgleda isto, ali postoji jedna razlika – ljubičast je. Američko ministarstvo…