3 deserta kojima se možete počastiti i za doručak!

Većina ljudi voli slatkiše, iako znamo da nisu dobri za zdravlje i liniju. No, ukoliko se počastite s vremena na vreme, to ne mora da bude toliko loše, naročito ukoliko je reč o zdravim šećerima koje ćete konzumirati u jutarnjim časovima.

Naravno, prednost treba dati domaćim poslasticama koje možete sami pripremiti kod kuće, jer na taj način tačno znate šta unosite u svoj organizam, pa broj kalorija i količinu šećera možete mnogo lakše kontrolisati nego kada kupite slatko pecivo iz pekare ili pripremite gotovu granolu ili kašu iz kesice.

Zbog toga vam danas donosimo tri savršeno ukusna i zdrava deserta koje možete konzumirati i za doručak, i to bez griže savesti!

Čia puding sa borovnicama

Sastojci:

• 1/4 šolje čia semenki
• 1 šolja bademovog mleka
• 1 do 2 kašike javorovog sirupa
• malo ekstrakta vanile (opciono)

Za sos od borovnice:

• 1 šolja borovnica
• 2 kašike vode

Priprema:

Pomešajte čia semenke, bademovo mleko, javorov sirup i vanilu. Sve zajedno stavite u teglu i stavite u frižider preko noći ili najmanje 3 sata.

Na kraju zagrejte borovnice i vodu u šerpici, pa kuvajte na laganoj vatri oko 5 minuta. Na kraju kašičicom izgnječite borovnice. Kada se malo ohlade, dodajte ih u puding i počastite se ovim ukusnim, osvežavajućim i slasnim doručkom.

Čokoladne kuglice sa bananama

Sastojci:

• 1 banana
• 1 četvrtina šolje putera
• 2 kašike vode
• 1 kašičica cimeta
• malo vanilinog ekstrakta

Preliv:

• nekoliko kockica crne čokolade i kašika mleka (opciono)

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte sve sastojke za osnovnu smesu, pa ih rukama lepo sjedinite. Dlanovima pravite kuglice željene veličine i stavite ih u zamrzivač dok pripremate preliv.

Za preliv rastopite čokoladu u vodenom kupatilu i po želji dodajte kašiku mleka za tečniju teksturu. Zatim umočite kuglice u čokoladu i stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite ih u frižider na nekoliko sati da se čokolada stegne, a onda uživajte!

Štanglice sa orasima i urmama

Sastojci:

• 1 šolja ovsenih pahuljica
• 1 šolja oraha (ili američkih oraha – pekana)
• 1/2 šolje mlevenih badema
• 8 urmi bez koštica
• prstohvat cimeta
• prstohvat soli
• 2 kašike vode (ako je potrebno)

Punjenje:

• 20 urmi bez koštica
• 1/4 šolje vode
• prstohvat vanile
• prstohvat soli

Posip:

• izdrobljeni orasi ili pekani

Priprema:

Najpre obložite pleh papirom za pečenje.

Pomešajte ovsene pahuljice, orahe, mlevene bademe, cimet i so. Zatim dodajte urme i mešajte dok se ne formira malo gušća lepljiva smesa, a po potrebi dodajte i malo vode. Masu ravnomerno rasporedite po celoj tepsiji.

Za fil, sve sastojke izručite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smesu, mada možete ostaviti i poneki sitni komad ako želite malo drugačiju teksturu. Nanesite masu preko prvog sloja.

Na kraju pospite orasima i kašikom lagano utisnite u masu. Stavite u frižider na jedan sat i isecite na pravougaone komade (štanglice) željene veličine. Prijatno!

Izvor: Aktivni Si

Fotografije za naslovni kolaž: Unsplash/Nico Wijaya; Unsplash/Margaret Jaszowska; Unsplash/Taylor Kiser