• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Imamo dva savršena recepta sa kukuruzom: Pravi letnji zalogaji

Imamo dva savršena recepta sa kukuruzom: Pravi letnji zalogaji

CityMagazine
28.06.2022. 2 min Recepti

Mladi kukuruz je konačno stigao i oni koji ga vole već uveliko slave. Kukuruz je lako svarljiva namirnica i možete da ga jedete samostalno, a odlično se slaže i sa ostalim namirnicama.

Sadrži dosta vitamina B, zatim vitamina A, gvožđe, magnezijum i cink. I zato kukurz treba da bude i vaš izbor tokom ovih vrelih dana.

Imamo dva recepta, kojima nećete odoleti.

Kukuruz sa puterom

Potrebno je:

  • 4 velika sveža kukuruza
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika limunovog soka
  • 6 kašika omekšalog putera
  • 1 kašičica seckanog peršuna
  • 2 kašičice čilija u prahu
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1 kašičica mlevenog kumina
  • so

Priprema:

U maloj činiji pomešajte puter, peršun, čili u prahu, beli luk u prahu, so i kumin, pa ostavite na stranu. Stavite vodu u veliki lonac, dodajte šećer i limunov sok. Stavite klipove kukuruza, očišćene od listova i svile, u kipuću vodu i kuvajte nepoklopljeno dok ne omekšaju, oko deset minuta. Sklonite sa vatre, poklopite i ostavite da stoji 15 minuta. Izvadite iz tople vode i premažite začinjenim puterom.

Imamo dva savršena recepta sa kukuruzom: Pravi letnji zalogaji
Salata sa kukuruzom

Hladna salata

Potrebno je:

  • 400 g kukuruza šećerca
  • 400 šunke
  • 700 g šampinjona ili bukovače
  • 2 limuna
  • 2 jaja
  • 2-3 kašike senfa
  • 2 kašike struganog rena
  • 600 ml majoneza
  • 200 ml neutralne pavlake
  • so
  • biber

Priprema:

Pomešajte neutralnu pavlaku, senf, strugani ren i majonez, posolite, pobiberite po ukusu i ostavite da odstoji u frižideru. Kukuruz skuvajte u ključaloj, slanoj vodi, zatim ga ocedite i ostavite sa strane da se hladi. Za to vreme očistite pečurke, iseckajte ih na kolutiće ili trake i kuvajte 30 minuta u ključaloj slanoj vodi da omekšaju. Skuvane pečurke takođe ocedite i ohladite. Šunku sitno iseckajte i preručite u posudu za salatu. Dodajte ohlađeni kukuruz i pečurke, prelijte limunovim sokom, dodajte ohlađenu mešavinu majoneza i pavlake, posolite, pobiberite i po želji dodajte još malo rena, pa sve sjedinite. Prijatno!

Fotografije: Shutterstock

Oznake:

kukuruz

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Recept za kompot od breskve
Prethodni

Recept za kompot od breskve

Kako je ruska salata ukrala šou na važnom NATO samitu?
Sledeći

Kako je ruska salata ukrala šou na važnom NATO samitu?

Sledeći
Kako je ruska salata ukrala šou na važnom NATO samitu?
29.06.2022.

Kako je ruska salata ukrala šou na važnom NATO samitu?

Prethodni
27.06.2022.

Recept za kompot od breskve

Recept za kompot od breskve

Trenutno nema komentara! Budite prvi

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    srbokap. domaći film
    Na mrežama je ponovo aktuelan domaći film iz 2000, koji niji ni dan ostario, jer pokazuje šta se sve dešava kad policija ima preveliku moć
    CityMagazine
    Mia Kalifa
    Mia Kalifa oduševila fanove stripova briljantnom teorijom o Supermenu i Betmenu
    CityMagazine
    Letnja čarolija u Arilju: ARLEMM počinje uz zvuke klasike i džeza
    Letnja čarolija u Arilju: ARLEMM počinje uz zvuke klasike i džeza
    CityMagazine
    MMF
    Zoster ponovo na MMF-u: Nedelja koja ne liči na kraj festivala
    CityMagazine
    exit
    Organizatori EXIT festivala povodom izjave gradonačelnika Novog Sada: „Jedina politička zloupotreba je pokušaj cenzure i gušenja Exita“
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖