U Velikoj Britaniji su ovih dana zabeležene rekordne temperature, koje su u nekim trenucima bile iznad 40 stepeni Celzijusa. Ni u našoj zemlji nije naročito podnošljivije, zbog čega je potrebno pronaći adekvatno osveženje tokom toplotnog talasa. Jedna od preporuka koja se često pominje je i laganija hrana, a to je recept za rashlađivanje i vojvotkinje od Kembridža.
Kejt, naime, tokom letnjih meseci redovno konzumira specijalnu salatu od lubenice, koja kombinuje slatke i slane ukuse u jednu veoma ukusnu, ali i osvežavajuću mešavinu. Ova salata je već stekla mnogo poklonika među ljudima na ostrvu, ali i u drugim delovima sveta.
Mi smo je nedavno probali i možemo reći da predstavlja idealan obrok za tropske vrućine s kojima se trenutno suočavamo. Saznajte u nastavku njen vrlo jednostavan recept.
Recept za salatu od lubenice
Sastojci
- 1 mala lubenica (isečena na komadiće);
- 200g feta sira;
- 1/2 krastavca (oljuštenog i isečenog);
- 1 avokado;
- 2 kašike maslinovog ulja;
- 2 kašike jabukovog sirćeta;
- Sok od jedne limete;
- 1 šaka listova nane;
- So i biber po ukusu.
Priprema
Sve što treba da uradite je da dobro promešate sve sastojke i imaćete savršen letnji obrok! Salatu od lubenice možete jesti kao glavno jelo za ručak ili večeru, kao prilog ili pak kao zdravu užinu između obroka. Šta god da izaberete, ona će vam sigurno pružiti neophodno osveženje ovih vrelih dana.
Izvor: Aktivni.si
Naslovna fotografija: Frank Molter/Alamy Live news / Profimedia
Trenutno nema komentara! Budite prvi