Piletina sa pistaćima: Preukusno kremasto jelo koje budi sva čula

Piletina je vrlo univerzalna namirnica koju uglavnom svi vole i koja se može spremiti na bezbroj načina. Budući da je vrlo blagog ukusa, ona trpi razne dodatke i načine pripreme, pa sa njom stalno nastaju neka nova i maštovita jela. Jedno od takvih imali smo prilike da vidimo nedavno u epizodi emisije „Praktična žena”, a u pitanju je kremasta piletina sa pistaćima. U nastavku pogledajte recept i detaljan video:

Piletina sa pistaćima

Sastojci:

-100 g očišćenih pistaća

-100 g grana padano sira

-100 g čeri paradajza

-1 kašičica belog luka u prahu

-3 kašike maslinovog ulja

-1 šaka svežeg bosiljka

-400 g testenine

-300 g pilećih prsa

-1 glavica crnog ili crvenog luka

-200-300 ml vode od kuvanja testenine

Priprema:

1. Dok se testenina kuva, piletinu ispržite na luku.
2. U međuvremenu sve ostale sastojke izblendajte u blenderu i dodajte vodu od kuvanja testenine.
3. Sjedinite piletinu i sos, pa pomešajte sa testeninom.
4. Preko paste pospite malo seckanih pistaća i sira i uživajte u ovom ukusnom, slasnom obroku! Prijatno!

Dertaljan recept pogledajte u videu koji sledi.