• Početna
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Facebook Twitter Youtube Instagram
City Magazine

Unesi pojam i pritisni enter

  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
City Magazine
  • Vodič
  • PopKultura
  • Moda i lepota
  • Scena
  • Gastro
  • Lifestyle
  • Kolumne
Sezona je kukuruza - isprobajte ova dva slasna recepta

Sezona je kukuruza – isprobajte ova dva slasna recepta

CityMagazine
09.07.2022. 2 min Recepti

Leto je u punom jeku, što znači da je sezona kukuruza stigla i da je pravo vreme da u njoj uživamo bez griže savesti. Kukuruz nas uvek vraća u bezbrižno detinjstvo i letnje raspuste kada smo kod bake jeli kuvane purenjake i pečene pecare. Kao odrasli, sada ga pripremamo na roštilju kao obavezni prilog mesnim specijalitetima i grilovanom povrću. Ipak, iako je kukuruz sam po sebi ukusan u bilo kojoj varijanti, leto je odlična prilika da eksperimentišete i od njega napravite malo drugačija, zanimljiva jela.

Zato vam danas donosimo dva recepta kojima ćete oduševiti svoje ukućane i goste na letnjoj zabavi!

Kukuruz na žaru sa limetom i sirom

Sezona je kukuruza - isprobajte ova dva slasna recepta
Foto: Shutterstock

Potrebno je:

  • 1/4 šolje majoneza,
  • 1 kašičica rendane kore limete,
  • 1/4 kašičice čilija u prahu,
  • so,
  • 1/2 šolje feta sira,
  • 4 klipa kukuruza.

Priprema:

U činiji izmešajte majonez, narendanu limetinu koricu, čili i malo soli. Feta sir izmrvite i pospite po tanjiru. Ispecite kukuruz na roštilju. Premažite kukuruz prethodno izmešanom smesom, pa ga zatim uvaljajte u sir i poslužite.

Kiš sa kukuruzom i piletinom

Sezona je kukuruza - isprobajte ova dva slasna recepta
Foto: Shutterstock

Potrebno je:

Za testo:

  • 250 g brašna,
  • 120 g maslaca,
  • 2 kašike pavlake,
  • 1 jaje

Za fil:

  • 1 pileći file srednje veličine,
  • 1 luk,
  • 2 kašike kukuruza iz konzerve,
  • 1 kašičica mešavine suvog začina

Za preliv:

  • 3 jaja,
  • 1/2 čaše pavlake,
  • 50 g rendanog trapista

Priprema:

Sastojke za testo pomešajte, dobro umesite i ostavite u frižideru barem pola sata. Naseckajte pileći file na kockice, luk naseckajte na sitno. Zagrejte ulje, propržite luk, pa kada dobije zlatnu boju dodajte pileći file i propržite ga na luku. Kada je piletina gotova dodajte kukuruz i promešajte. Kada je testo odmorilo, razvaljajte ga na oko dva centimetra debljine, pa ga rasporedite po okruglom plehu. Pre toga lim pouljite i pobrašnite ili stavite papir za pečenje. Zagrejte rernu na 200 stepeni i testo pecite oko deset minuta. Izvadite testo iz rerne i na njega ravnomerno rasporedite fil. Umutite sastojke za preliv, prelijte preko fila, posipajte sa rendanim sirom i pecite na 200 stepeni dok se kiš ne zarumeni.

Naslovna fotografija: Bakd&Raw by Karolin Baitinger on Unsplash

Oznake:

kiš sa kukuruzom i piletinomkukuruzletnji receptukusnozdravo

Podeli

Zaprati Autor

CityMagazine

Ostali članci

Otvoren prvi muzej viskija u Beogradu
Prethodni

Otvoren prvi muzej viskija u Beogradu

Kako sve možete pripremiti plavi patlidžan?
Sledeći

Kako sve možete pripremiti plavi patlidžan?

Sledeći
Kako sve možete pripremiti plavi patlidžan?
11.07.2022.

Kako sve možete pripremiti plavi patlidžan?

Prethodni
08.07.2022.

Otvoren prvi muzej viskija u Beogradu

Otvoren prvi muzej viskija u Beogradu

No Comment! Be the first one.

    Ostavite odgovor Odustani od odgovora

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

    Najnovije

    bata živojinović
    Bata Živojinović kakvog niste videli pre: Pre 60 godina slavni glumac je zaigrao u priči koja je poslužila i kao inspiracija Holivudu
    CityMagazine
    elio
    Zoe Saldana na svetskoj premijeri letnjeg hita „Elio”
    CityMagazine
    ФOMO
    Фomo vas poziva na još jedan Matinée! Zvezda svetskih bina La La u Beogradu!
    CityMagazine
    feničanska šema
    Da li je ovo najpolitičkije izdanje kralja hipsterskog filma: Gledao sam film “Feničanska šema”
    Miloš Dašić
    f1
    Pretpremijera akcionog filma „F1″ u velikoj sali mts Dvorane
    CityMagazine

    PopKultura

    • Pozorište
    • Muzika
    • Knjige/Stripovi
    • Intervjui
    • Fotografija
    • Film/TV
    • Art

    Moda i lepota

    • Trend
    • Moda
    • Lepota
    • Dom i dizajn

    Scena

    • Zabava
    • Poznati
    • Flešbek
    • Društvene Mreže
    • Aktuelno

    Gastro

    • Restorani
    • Recepti
    • Kafići
    • Gourmet
    • Lifestyle
    • Zdravlje
    • Sex
    • Putovanja
    • Automobili

    Vodič

    • Tribine
    • Stand-up
    • Sport
    • Sajmovi
    • Predstave
    • Pozorište
    • Konferencije
    • Koncerti
    • Književne večeri
    • Izložbe
    • Humanitarni događaj
    • Festivali
    • Clubbing
    • Bioskop
    • Kontakti
    • Uslovi korišćenja
    • Pravila privatnosti
    • Kolačići

    Pratite City

    Youtube Facebook Twitter Instagram

    Prijavi se na newsletter

    Prijavite se na naš njuzleter i obezbedite sebi nedeljnu dozu gradskih dešavanja i zanimljivosti.

    Uspešno ste se prijavili na City Magazine njuzleter, hvala.

    ✖