Pripremite nezaboravan doručak za Dan zaljubljenih

Svi vole doručak u krevetu, jer on uvek izmami osmeh. Nudimo vam nekoliko varijanti za Dan zaljubljenih, a vi onda odlučite da li će to biti klasičan doručak, onaj za ljubitelje slatkog, zdrav, ili brzinski.

Klasičan doručak

Nekoliko standardnih komponenti navedenih u nastavku čini ovaj obrok. Uz njega obavezno servirajte i malu vazu sa jednim cvetom.

Jaja

Kao što znate, jaja možete pripremiti na bezbroj načina. Tu su: kuvana, pržena, poširana, kao i razni omleti sa dodatkom povrća i sira. Ipak, kajgana pripremljena na puteru uvek je pun pogodak.

Slaninica

Svako ko voli meso ne može odoleti hrskavoj slaninici. Ali, pošto je u pitanju Dan zaljubljenih, napravite posebnu varijantu. Sve što treba da uradite jeste da slaninicu pospete mešavinom ruzmarina, crnog bibera, i žutog šečera, a zatim ispečete u rerni.

Tost

Miris prepečenog hrskavog tosta u jutarnjim časovima naprosto je nezamenljiv. Odaberite adekvatan hleb, a možete ga izdubiti u centru, na to mesto usuti jaje, pa onda ispržiti u tiganju. Tako dobijate dva obroka u jednom.

Sok od pomorandže

Kako je poenta ovog doručka da se potrudite, zaboravite na kupovni sok! Nabavite pomorandže, pa ih sami iscedite. Ukoliko osoba za koju pripremate ne voli ovo voće, limunada sa nanom dobra je zamena.

Voće

Sa strane, na tanjiriću ili u činijici, stavite voće koje izabranik/izabranica vašeg srca voli. To mogu biti jabuke, kruške, mandarine, borovnice, nar, kivi…

Doručak za ljubitelje slatkog

Postoje oni koji preferiraju sladak doručak u odnosu na slan. Zato ih obradujte poslasticom koju ćete sami pripremiti. Evo dva klasična predloga.

Palačinke

Ovde se u startu prvo morate opredeliti da li će to biti klasične ili američke palačinke. Sledeći korak je da mislite o nadevu i prelivima. Javorov sirup i puter, med i začini, sveže voće, kuvano voće, iseckane banane, čokoladni namaz, džemovi, drobljeni lešnici, komadići oraha… izbor je beskrajan – sve zavisi od vaše mašte.

Banana hleb

Iskoristite prezrele banane tako što ćete ih izgnječiti, a zatim dodati: puter, jaja, grčki jogurt, malo meda, komadiće crne čokolade, brašno, pračak za pecivo, i cimet u prahu. Onda vam samo preostaje da ispečete ovaj slasni hleb.

Zdrav doručak

Poštujte ukoliko vaš partner (ili partnerka) vodi zdrav život i računa o ishrani. Upravo zbog toga, granola ili smuti sigurno će izmamiti osmeh.

Granola

U posudi za pečenje pomešajte ovsene pahuljice sa suvim voćem, orašastim plodovima, semenkama i začinima po želji. Prelijte kvalitetnim uljem, dodajte med, promešajte, pa zapecite dok se mešavina ne prosuši i postane hrskava. Služite preliveno mlekom ili grčkim jogurtom, uz obavezno sveže voće preko.

Smuti

Princip je jednostavan. U mleko po izboru, najbolje nezaslađeno bademovo, dodajte voće, povrće, med, malo lanenog i čia semena. Izblendajte, i to je to! Interesantnu kombinaciju čine: pomorandža, jabuka, cvekla, jagode i komadić đumbira.

Brzinski doručak

Probudite se ranije, iskradite neprimetno iz kreveta, na brzinu obucite i istrčite napolje. Uputite se u lokalnu pekaru, skoknite do prodavnice i pijace. Sve što treba jeste da pribavite par gotovih namirnica i lepo ih aranžirate.

U ovom slučaju, rolnice sa cimetom, kroasan, krofne, i čizkejk – dobri su kao desert.

Ne zaboravite na piće

Gore smo pomenuli sok od pomorandže, pa ako želite da nazdravite u njega samo dodajte šampanjac ili proseko. Tako ćete dobiti čuveni koktel koji se zove Mimoza. Kafa je obavezna, naravno baš onakva kakvu voli vaš partner/partnerka. Čaj isto može biti interesantan, posebno ako je u pitanju neka aromatična mešavina. Domaći sok od zove, maline, ili višnje, svakako će vas okrepiti u jutarnjim časovima.

Naslovna slika: www.countryliving.com i www.goodhousekeeping.com